动物营养学 第三讲 水的营养.ppt

二、影响需要量的因素 大量排粪需水多 反刍哺乳鸟类 2.生产性能 产奶阶段需水量最高，产蛋，产肉需水相对较低。 3.气温 气温高于30℃，动物需水量明显增加，低于10℃，则相反。 1.动物种类 CP：含N物质越高，需水量越高； CF：粗纤维含量越高，需水量越高； 盐：特别是Na+、cl-、K+ ：含量越高，需水量越高。 5.饲料的调制类型 粉料干颗粒膨化料 二、影响需要量的因素 4.饲料或日粮组成 三、水的品质 1.水质的污染 3）微生物 细菌(沙门氏菌属、钩端螺旋体属、埃希氏杆菌属)，病毒，真菌，原生质。 2）污染物 ：工业生产，农业生产所产生的 化学物质，排出的污染物。 1）天然盐类 阴离子：co32-、so42、cl-、No3- 阳离子：Mg2+、Ca2+、Na+ 、 重金属离子 2.水质对动物的影响（表4） 表4 畜禽对水中不同浓度盐分的反应 三、水的品质 可溶性总盐分（mg/L） 高级评价 反 应 1000 安全 适合任何畜禽 1000-2999 满意 一时不能适应的动物 可能出现轻度腹泻 3000-4999 满意 家畜开始不适应，出现短 暂的腹泻，不适合家禽， 产生粪湿，在上限时可能 提高死亡率 总可溶性固形物(TDS)：各种溶解盐类含量。 可溶性总盐分（/L） 高级评价 反 应 5000-6999 可接受 不适于种畜、家禽，对 奶牛、肉牛、绵羊、马、 猪还比较安全 7000-10000 不 适 不适于家禽，猪也不适 应，对妊娠牛、马、绵 羊和它们的幼畜都不适 应，成年反刍 动 物可 适应 10000 危 险 任何情况都不适宜 （续表4） 体内水的来源和排出方式有哪些？ 水的性质有什么特点？ 水生理作用有哪些？ 体内水平衡如何调节？ 影响动物需水量的因素有那些？ 思 考 题 The End 动物营养学理论教学课件 第三章 水的营养 学习并牢记水作为一种养分在动物营养中的极端重要性。 目 的 要 求 内 容 第一节 水的性质和作用 第二节 水的