苦参的开发与利用.docVIP

学院：生命科学学院 专业：生物制药技术 班级：B1031 姓名：余燕玲 学号：25 目录 一、名片 二、形态特征 三、化学成分 四、医学作用 五、药理作用 六、参碱毒性 七、理化鉴别 八、现代研究 九、采收炮制 十、药用价值 十一、毒性 十二、药方选录 十三、营养知识 十四、开发前景 十五、经济效益 十六、环境评价 十七、工艺流程 十八、三年规划 结束语 一、名片 中文名称：苦参 界 ：植物界 门 ：被子植物门 纲 ：双子叶植物纲 目 ：蔷薇目 科 ：豆科 属 ：苦参属 二、形态特征 落叶半灌木，高1.5～3m。根圆柱状，外皮黄白色。茎直立，多分枝，具纵沟；幼枝被疏毛，后变无毛。奇数羽状复叶，长20～25cm，互生；小叶15～29，叶片披针形至线状披针形，长3～4cm，宽1.2～2cm，先端渐尖，基部圆，有短柄，全缘，背面密生平贴柔毛；托叶线形。总状花序顶生，长15～20cm，被短毛，苞片线形；萼钟状，扁平，长6～7mm，5浅裂；花冠蝶形，淡黄白色；旗瓣匙形，翼瓣无耳，与龙骨瓣等长；雄蕊10，花丝分离；子房柄被细毛，柱头圆形。荚果线形，先端具长喙，成熟时不开裂，长5～8cm。种子间微缢缩，呈不明显的串珠状，疏生短柔毛。种子3～7颗，近球形，黑色。花期5-7月，果期7～9月。 三、化学成分 ?? 根中含生物碱：苦参碱，氧化苦参碱，N-氧化槐根碱、槐定碱，右旋别苦参碱，右旋异苦参碱，右旋槐花醇，（+）槐花醇N-氧化物，左旋槐根碱，左旋槐胺碱，右旋-N-甲基金雀花碱，左旋臭豆碱，赝靛叶碱。根中还含多种黄酮类化合物：苦参新醇A、B、C、D、E、F、G、H、I、J、K、L、M、N、O，苦参查耳酮，苦参查耳酮醇，苦参醇，新苦参醇，降苦参醇，异苦参酮，刺芒柄花素，苦参酮，降苦参酮，甲基苦参新醇C，l-山槐素，三叶豆紫檀甙及三叶豆紫檀甙丙二酸酯，苦参素，异脱水淫羊藿素，降脱水淫羊藿素，黄腐醇，异黄腐酸，木犀草素-7-葡萄糖甙。此外，根中还含有三萜皂甙：苦参皂甙Ⅰ，Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ，大豆皂甙I以及醌类化合物：苦参醌A。地上部分含生物碱：苦参碱，氧化苦参碱，右旋一别苦参减，异苦参碱，槐花醇，槐花醇N-氧化物，臭豆碱，赝靛叶碱，左旋-N-甲基金雀花碱，左旋-槐根碱，左旋-槐胺碱，右旋-N-氧化槐根碱，左族-△7-脱氢槐胺碱，异槐根碱，左旋-13，14去氢槐定碱，右旋-9a-羟基苦参碱，左旋-9a-羟基槐根碱，左旋-9a-羟基槐根碱-N-氧化物，左旋-7，8-脱氢槐胺碱，左旋-9a-羟基槐胺碱，N-甲基金雀花碱二聚体，槐定碱，有旋-12-去氢苦参碱。还含2-烷基色酮衍生物，其中以2-正二十一烷基-5，7-二羟基-6，8-二甲基色酮和2-正二十三烷基-5，7-二羟基-6，8-二甲基色酮为主，还有2-正十三烷基-、2-正十五烷基-、2-正十七烷基-、2-正十九烷基和2-正二十五烷基-的5,7-二羟基-6，8-二甲基色酮。 花中含生物碱：右旋-苦参碱，右旋-氧化苦参碱，左旋-7，11-去氢苦参碱，右旋-5a，9a-二羟基苦参碱，左旋-槐根碱，N-氧化槐根碱，左旋-槐胺碱，左旋-9a-羟基槐胺碱，右旋-槐花醇，槐花醇-N-氧化物，羽扇豆碱，左旋-臭豆碱，左旋-赝靛叶碱，左族-N-甲基金雀花碱，左旋-菱叶野决明碱，右旋-黄叶槐碱，右旋-苦参胺，异苦参胺。 四、医学作用 化学成分 根含多种生物碱, 主要成分为D-苦参碱，D-氧化苦参碱, 另含少量D-苦参醇碱、L-臭豆碱 、L-甲基金雀花碱、L-野靛叶碱、L-槐果碱、N-氧化槐果碱、槐定碱等；黄酮类成分有苦参素、次苦参素、异苦参素、去甲苦参素、苦参醇素、次苦参醇素、新苦参醇素、去甲苦参醇素等。 理化鉴别 　　1. 取本品横切片，加氢氧化钠试液数滴, 栓皮即呈橙红色，渐变为血红色, 久置不消失．木质部不呈现颜色反应． 　　2. 取本品粗粉1g, 加含0.5%盐酸乙醇溶液20ml, 加热回流1小时，滤过, 滤液加氨试液使呈中性，蒸干, 残渣加1%盐酸溶液1Oml使溶解，滤过, 取滤液分置三支试管中，一管中加碘化铋钾试液, 生成红棕色沉淀；一管中加碘化汞钾试液，生成黄白色沉淀；另一管中加碘化钾碘试液, 生成棕褐色沉淀． 　　3. 取本品粉末0.5g, 加甲醇10ml, 加热回流10分钟，滤过．取滤液lml, 置试管中，加镁粉少量与盐酸3～4滴, 加热，显红色；另取滤液点于滤纸上, 喷以5%三氯化铝乙醇溶液，晾干, 置紫外光灯（254nm）下观察，显黄绿色荧光． 4. 取本品粉末0.5g, 加氯仿25