云南省甘蔗副产物的饲用价值利用研究.pdfVIP

Shaanxi of Sciences 陕西农业科学2014，60(3)：90一92 Journal Agricultural 云南省甘蔗副产物的饲用价值利用研究 蔡明1．-，牟兰1。黄必志2 (1．云南农业大学动物科技学院，云南昆明650201； 2．云南省草地动物科学研究院，云南昆明650212) 摘要：甘蔗作为一种重要的非粮饲料作物，可以有效的缓解冬春季节饲料欠缺的难题。笔者分析了云南甘 蔗种植的基本现状和甘蔗副产物饲料化开发利用情况，分析了云南甘蔗副产物利用的劣势和优势，劣势是重 视程度不够，利用意识差；交通状况不佳，通达性不好；产业化不高，经济效益不显著；少数民族集聚，教育文 化较落后。优势是自然条件好；社会需求大；研发能力强。并展望了甘蔗副产物资源开发利用的发展前景， 提出如何把甘蔗副产物和饲料转化有效的连接起来，这是副产物资源饲料化过程中亟待解决的问题，今后还 需做进一步的探讨和研究。 关键词：甘蔗副产物；云南；饲料；利用 甘蔗属于c4植物，光能作用转化率高，单位 元哺“7J。云南已成为我国第二大甘蔗种植基地和 面积的生物产量高于其他作物，是有效利用太阳 食糖基地。 能最经济的作物之一u以3。中国是世界上仅次于 2 甘蔗副产物的饲料营养价值分析 巴西、印度的甘蔗种植大国【3。J，而云南是中国第 二大甘蔗种植基地∞J，每年都有大量的甘蔗副产 甘蔗糖分含量高，对于家畜采食来说，适口性 物产出，但是大部分都白白的浪费掉而没有得到 较好。甘蔗收割后，会产生大量的甘蔗叶、甘蔗 充分合理的利用。 梢、甘蔗渣、还有制糖压榨后的滤泥等副产物。这 云南的畜牧业发展需要大量饲料，但是冬春 些副产物经过处理加工后可以作为反刍动物的饲 季节饲料欠缺，大部分饲草还需进口。为此，实现 料，各科研单位经过大量试验，积累了很多充分利 “粮食作物一经济作物一饲料作物”的三元种植 用副产物资源的方法。在云南开展甘蔗饲料化利 业结构成为解决云南饲料欠缺问题的重要途径。 用具有得天独厚的条件。有资料表明，受降水规 可见，大力开发非粮饲料就显的格外重要。甘蔗 律的影响，云南省大部分牧草的供青时间为6～ 作为一种重要的非粮饲料作物，其副产物饲用价 12月，缺草季节为1～5月；甘蔗用作牧草时，适 值研究已经成为一个热点，笔者就近几年云南在 宜的供青时间为成熟后期至下一次萌发生长前， 甘蔗副产物饲料化方面的情况进行了分析，以期 即每年的1—5月，因此云南甘蔗与云南牧草在饲 为今后的研究提供一定的参考。 草供应的季节性方面有极强的互补性旧J。从而 拓宽了云南饲料来源渠道，很好的缓解了冬春季 1 云南甘蔗种植情况 节反刍动物的缺料难题。 云南省地处低纬度区域，位于北纬21008’～ 研究显示，甘蔗副产物经过青贮和加工后，十 分适宜家畜的采食和营养需求。早在20世纪90 29015’与东经97。31’一106011’之间，拥有得天独 厚的甘蔗种植优势条件。降水主要受印度洋和太 年代，日本冲绳畜牧研究所的专家们就通过添加 平洋的两股海洋湿润气流影响，在甘蔗的主要生