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周桂莲-黄羽肉鸡饲料营养研究(林州)
黄羽肉鸡营养需要
研究与饲料应用技术
2016年01月09 日 林州
目 录
第一部分 黄羽肉鸡营养需要
第二部分非常规饲料原料的应用
第一部分
黄羽肉鸡营养需要
快大型黄羽肉鸡(以岭南黄鸡为研究对象)
代谢能;
粗蛋白质、蛋能比;
蛋氨酸、赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、异亮氨
酸;
钙、非植酸磷;
锌、锰、硒;
维生素A、E、D3、B2、烟酸。
一、代谢能
1、1-21 日龄阶段
代谢能2.8Mcal/kg 2.9Mcal/kg 3.0Mcal/kg 3.1Mcal/kg 3.2Mcal/kg
棕榈油0% 1.1% 2.3% 3.4% 5.2%
获得最佳生长性能时,公、母鸡代谢能需要量分别为2.9和3.0Mcal/kg。
2、22-42 日龄阶段
代谢能2.8Mcal/kg 2.9Mcal/kg 3.0Mcal/kg 3.1Mcal/kg 3.2Mcal/kg
棕榈油0.21% 1.34% 2.47% 3.6% 4.73%
获得最佳生长性能时,公、母鸡代谢能需要量均为3.1Mcal/kg。
代谢能2.8Mcal/kg 2.9Mcal/kg 3.0Mcal/kg 3.1Mcal/kg 3.2Mcal/kg
棕榈油0.21% 1.34% 2.47% 3.6% 4.73%
获得最佳能量和粗蛋白质沉积率时,公、母鸡代谢能需要量均为
2.9Mcal/kg。
3、43-63 日龄阶段
代谢能2.9Mcal/kg 3.0Mcal/kg 3.1Mcal/kg 3.2Mcal/kg 3.3Mcal/kg
棕榈油1.4% 2.53% 3.66% 4.79% 5.92%
获得最佳生长性能时,公、母鸡代谢能需要量均为3.2Mcal/kg。
饲粮代谢能水平对43-63 日龄黄羽肉鸡能量沉积率的影响
代谢能2.9Mcal/kg 3.0Mcal/kg 3.1Mcal/kg 3.2Mcal/kg 3.3Mcal/kg
棕榈油1.4% 2.53% 3.66% 4.79% 5.92%
获得最大能量沉积率时,公、母鸡代谢能需要量均为3.0Mcal/kg。
饲粮代谢能水平对43-63 日龄黄羽肉鸡胴体品质的影响
随饲粮代谢能水平的变化,公、母鸡腹脂率呈现不同的变化趋势。
饲粮代谢能水平为3.0Mcal/kg时,公、母鸡均有较高的腹脂率。
饲粮代谢能水平高于3.1Mcal/kg时,对瘦肉生长不利。
饲粮代谢能水平对43-63 日龄黄羽肉鸡肌肉脂肪含量的影响
随饲粮代谢能水平的变化,公、母鸡腿肌脂肪含量呈现不同的变化趋势:
公鸡:饲粮代谢能水平为3.2Mcal/kg时,腿肌脂肪含量最高,继续增加代谢
能水平,对腿肌脂肪不利;
母鸡:随饲粮代谢能水平升高,腿肌脂肪含量呈线性升高。
代谢能需要量研究结果汇总
试验结果
试验鸡品种 试验鸡性别 生长阶段 判定指标 资料来源
MJ/kg
广黄鸡 公母混养 0-5周龄 生长性能 12.13 莫棣华等,1984
石岐杂肉鸡 公母混养 0-15周龄
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