第二讲有机物概述汪莎莎.pptVIP

* * 反应原理是Fe3+ + 6 C6H5O- = [Fe(C6H5O)6]3-，苯酚负离子和三价铁形成配合物. 这主要取决于淀粉本身的结构。淀粉是白色无定形粉末，由直链淀粉（占10—30%）和支链淀粉（占70—90%）组成。直链淀粉能溶于热水而不呈糊状，支链淀粉不溶于水，热水与之作用则膨胀而成糊状。其中溶于水中的直链淀粉，呈弯曲形式，并借分子内氢键卷曲成螺旋状。这时加入碘酒，其中碘分子便钻入螺旋当中空隙，并借助范得华力与直链淀粉联系在一起，从而形成络合物。这种络合物能比较均匀地吸收除蓝光以外的其它可见光（波长范围为400—750钠米），从而使淀粉变为深蓝色。 * * 化学家、物理家、材料学家与电子工程师分别从半导体材料、物理机制、器 件工艺以及电路设计等多方面开展工作. * 说明： 有机反应类型——消去反应 消去反应的实质：-OH或-X与所在碳相邻的碳原子上的-H结合生成H2O或HX而消去 不能发生消去反应的情况：-OH或-X所在的碳无相邻碳原子，或相邻碳原子上无氢（注意区分不能消去和不能氧化的醇） 有不对称消去的情况，产物依情况而定 消去反应的条件：醇类是浓硫酸+加热； 卤代烃是NaOH醇溶液+加热 有机反应类型——氧化反应 原理：有机物得氧或去氢 包括： 燃烧反应、被空气（氧气）氧化（醇是去氢氧化） 被酸性KMnO4溶液氧化， 醛基的银镜反应和被新制Cu(OH)2悬浊液氧化 烯烃被臭氧氧化（O3，Zn/H2O，双键断裂，原双键碳变为C=O） 说明： 有机反应类型——氧化反应 有机物一般都可以发生氧化反应，此过程发生了碳碳键或碳氧键的断裂 醇氧化的规律： 伯醇氧化生成醛，如CH3CH2OH 仲醇氧化生成酮，如(CH3)2CHOH 叔醇不能被氧化，如(CH3)3COH 多官能团物质被氧化的顺序看信息 有机反应类型——还原反应 原理：有机物得氢或去氧 包括：烯、炔、苯环、醛、油脂等和氢气加成，硝基被还原为氨基 （如硝基苯被Fe+HCl还原为苯胺） 说明：“氧化”和“还原”反应是针对有机物而言的，有机物被氧化则定义为氧化反应，有机物被还原则定义为还原反应 有机反应类型——加聚反应 类型： 乙烯型加聚 聚丙烯、聚苯乙烯、聚氯乙烯、 聚丙烯腈、聚甲基丙烯酸甲酯（有机玻璃） 1，3-丁二烯型加聚（破两头，移中间） 天然橡胶（聚异戊二烯） 氯丁橡胶（聚一氯丁二烯） 含有双键的不同单体间的共聚 乙丙树脂（乙烯和丙烯共聚）， 丁苯橡胶（丁二烯和苯乙烯共聚） 有机反应类型——加聚反应 说明 单体通常是含有C=C或C≡C的化合物 链节与单体的相对分子质量相等 产物中仅有高聚物，无其它小分子，但生成的高聚物因n值不同，是混合物 由加聚产物判断单体 有机反应类型——缩聚反应 类型: 酚醛缩聚（高聚物链节中含酚羟基） 苯酚和甲醛缩聚成酚醛树脂（电木） 氨基酸缩聚（高聚物链节中含酰胺键） 氨基酸缩合成多肽或蛋白质 醇酸缩聚（高聚物链节中含酯基） 乙二醇和乙二酸（或对苯二甲酸）的缩聚 说明 缩聚反应生成高分子和小分子，如H2O 若高分子化合物的链节并非完全以碳原子连接，如有酚羟基、-COO-、-CO-NH-等，则该高分子是缩聚反应的产物 判断缩聚反应的单体（水解法）： 先判断缩聚类型，再解聚 解聚方法：先断开羰基与氧原子（或氮原子）之间的键，然后给羰基加上羟基，给氧或氮接上氢原子，链节两端的羰基、氧或氮也按此法接上羟基或氧原子 有机反应类型——缩聚反应 有机反应类型——显色反应 包括 苯酚遇FeCl3溶液显紫色 淀粉遇碘单质显蓝色 含苯环的蛋白质遇浓硝酸凝结显黄色 多羟基物质（甘油、葡萄糖）与新制Cu(OH)2悬浊液生成绛蓝色物质 碳，有机分子到薄膜器件 C 有机分子到（薄膜）器件 有机场效应晶体管 有机电致发光器件 有机光伏器件 有机分子传感器 有机功能材料 有机小分子 LG 55寸 OLED （薄膜）器件 有机分子的四元结构 有机/聚合物半导体 电子结构 空间位阻 构象 拓扑 非共价 作用 受邀在Progress in Polymer Science 撰写综述，系统阐述了有机半导体的四元设计理念。 Progress in Polymer Science Xie L-H, Huang W. et al. Prog Polym Sci 2012, 37, 1192– 1264 框架包括11个重要的节点； 包