高中生物基础实验详细步骤).ppt

在温度对酶活性影响的实验中，为什么要在加入淀粉酶溶液之前控制好各自的温度？ 防止在控制温度之前淀粉酶已将淀粉水解，从而失去对照作用，影响实验效果。 问题讨论 实验八：叶绿体中色素的提取和分离 1．实验原理： （1）色素提取：叶绿体中的色素能够溶解在有机溶剂无水乙醇（丙酮）中，用无水乙醇提取色素。 （2）色素分离：叶绿体中色素在层析液（汽油）中的溶解度不同，溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快，溶解度低的随层析液在滤纸上扩散得慢，这样，叶绿体中的色素就在扩散过程中分离开来。 2．实验方法步骤： （1）提取绿色叶片中的色素：称取5g新鲜绿色叶片，剪碎放入研钵中，向其中加入少许碳酸钙和二氧化硅，再加１０mL无水乙醇，进行迅速充分研磨，将研磨液倒入漏斗中过滤出色素液。 （2）制备滤纸条 （3）色素分离——纸层析法 （4）观察实验结果 （5）整理、洗手 3、注意事项： 在叶绿体色素的分离实验中，要使色素带清晰又整齐，应采取的措施是 ①定性滤纸要干燥 ②剪去滤纸条一端两角 ③滤液细线画细而直 ④重复画线 ⑤盖上培养皿盖 实验九、探究酵母菌的呼吸方式(p91) 一、实验原理 1、酵母菌是单细胞真菌属于兼性厌氧菌。进行有氧呼吸产生 水和CO2 ，无氧呼吸产生酒精和CO2 。 2、 CO2的检测方法 （1）CO2使澄清石灰水变浑浊