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杜仲抗真菌蛋白晶体生长的原子力显微成像研究--快速生长与晶面生长速率.pdf
, , 生物化学与生物物理进展 $ !
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杜仲抗真菌蛋白晶体生长的
原子力显微成像研究
!!! 快速生长与晶面生长速率!
! ! ! !
汪 盛@ ! # 向 烨@ 李根培@ ! 王大成@ !
! ! ! ! !
@ 中国科学院生物物理研究所分子生物学研究中心#北京 $
! @@@
! 中国科学院力学研究所国家微重力实验室#北京 $
@C
# 重庆大学生物工程学院#重庆
///
摘要 杜仲抗真菌蛋白 ! # 的单晶体具有在几小时内就可长大的快速生长特性
F%:8’N6PMD$6NF K7P5M6 ]% :
! Q 2
用原子力显微成像 ! # 技术#原位实时观测了 单斜晶体生长过程中的 %
NP7EM)D7K)5EM)K7O)75 ]G ]% @
2
表面形貌动态变化#并分别在不同的过饱和度下测量了其生长速率 结果表明# 晶体生长的速率与蛋白质溶
: ]%
液的过饱和度相关#在过饱和度高时 ! 晶面生长极快$在中等过饱和度 ! 下#其晶面台阶的生
b@A?C b@A,
长速率沿 # 方向分别为 ’ 和 ’ #比溶菌酶生长速率 ! ’ 快很多$在蛋白质浓度很低的情
* @!6E O !/A!6E O 0 ?6E O
!
况下#其生长速率仍与其他蛋白质相当:]% 晶体快速生长可能与该分子尺寸较小#内部结构紧凑#分子骨架呈
刚性和分子表面性质等其固有特性密切相关 沉淀剂浓度对 晶体生长也有影响 过饱和度很低时#提高沉
: ]% :
淀剂浓度会干扰晶体生长:
关键词 杜仲抗真菌蛋白 ! #原子力显微镜#原位实时动态观察#生长速率
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