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《细胞的生活》课件4
线粒体是细胞的“发动机” 线粒体能将细胞中的有机物经过复杂的过程,转变无机物,同时将有机物中的化学能释放出来,供细胞生活利用。 线粒体 一、细胞中含有的物质: 二、细胞膜的功能: 控制物质的进出 无机物: 有机物: 水、无机盐、氧等 糖类、脂类、蛋白质、核酸 (小分子,不含碳) (大分子,含碳) 三、细胞质中的能量转换器: 叶绿体 线粒体 1、如果把细胞比作汽车的话,相当于汽车发动机的是( ) A、线粒体 B、叶绿体 C、细胞膜 D、细胞核 2、在植物细胞的细胞质中,与植物制造有机物有关的结构是( ) A、液泡 B、线粒体 C、细胞液 D、叶绿体 3、下列哪一项不属于有机物?( ) A.糖类和脂类 B.蛋白质 C.核酸 D.水和无机盐 4、用盐腌菜,菜发生的变化是( ) A、细胞吸水,菜硬挺 B、细胞失水,菜硬挺 C、细胞吸水,菜软缩 D、细胞失水,菜软缩 同学们还记得上一章主要讲什么内容吗?主要是观察细胞的结构,那细胞有基本哪些结构呢?细胞膜、细胞质、细胞核。那植物细胞与动物细胞有哪些不同的结构呢?对了,植物细胞还有细胞壁、叶绿体、液泡。其实细胞中还有其他的结构,比如线粒体,高尔基体,内质网等等。以后我们会陆陆续续接触到。 我们先来看个小实验 一段时间后糖在水中溶解了,水是不是变甜了?这是为什么呢? 莫非水中有缝隙,让蔗糖的微粒藏了起来? 科学家已经证明水和蔗糖,以及其他许多物质都是由分子构成的。那分子是什么呢?我们可以给它下个定义:分子是组成物质的微小颗粒。它很小,我们无法用肉眼直接观察到。比如水分子,你看得到水分子吗?不能。而水由水分子构成,蔗糖由蔗糖分子构成。图中蓝色圆点表示水分子,红色圆点表示蔗糖分子,那我们现在一起来看下蔗糖在水中究竟是怎样变化的。 蔗糖它一点一点地变小,消失的这部分其实是蔗糖分子分散开了。蔗糖在水中的溶解意味着蔗糖分子分散开挤进水分子之间的缝隙中】】那同学们有没有发现在这个实验过程我们并没有搅拌,蔗糖却自己溶解了。这说明什么?分子是不是自己会运动?是的,分子处在不断地运动中的。分子还能分成更小的微粒吗?没错,可以。还可以分成更小的微粒叫做原子。关于原子的具体内容课后同学们自己阅读课本P51中间小字部分。 我们说细胞也是需要物质的,那它究竟需要什么物质呢?在细胞内又存在什么物质呢?请大家看这些图片来猜猜细胞中含有哪些物质。先看这些新鲜的水果,是不是很诱人啊?吃起来是什么感觉呢?【酸、甜】。比如西瓜,吃起来是不是水水的甜甜的?说明它含有什么物质呢?【水,糖类】;(边说边板书)而有些有酸味是因为含有一些酸性物质。再看这张图片,花生榨油,说明含有什么?对了,脂肪。而脂肪是脂质的一种。那鸡蛋和牛奶呢?对了,含有蛋白质。所以你们的爸妈经常会叫你们多吃鸡蛋多喝牛奶,主要是为了补充蛋白质。还有一种物质,,,,。我们人类生存是不是需要氧气?那细胞需要吗?所以在细胞中存在着氧。DNA听过吗?DNA就是核酸的一种。 这些物质可以分为两类,水,无机盐,氧等这类物质叫做无机物。分子比较小,一般不含碳,而且不能燃烧。另一类是分子比较大,一般含有碳的。比如糖类、脂质、蛋白质、核酸。这类物质称为有机物。有机物是可以燃烧的。 这是一个细胞,细胞核,最大的浅灰色的圆点表示其他物质,红色圆点表示有用物质,浅蓝色圆点表示废物。其他物质被细胞膜挡在外面,有用物质则可以通过细胞膜,而代谢废物则被排到细胞外 这里有几句顺口溜可以帮同学记忆,同学们齐声朗读一遍。细胞膜具有保护作用及控制物质进出。然后板书。 那学习了细胞膜的功能后我们来看这样一个思考题。晒干,是不是水分减少了?番薯晒干后水分子散失到空气中,而糖类没有减少,因为细胞膜具有控制物质进出的功能,糖类是大分子,并未通过细胞膜到达细胞外。因此糖的浓度增大,晒干的红薯更甜。 运动员为什么要喝葡萄糖?【为了补充能量】, 比如说汽车开动需要由汽油等燃料来提供能量,那刘翔能跨栏所需的能量是来自哪里呢?来源于他所吃的食物。】能量有很多种形式。比如阳光的能量属于光能,物质燃烧放出的热量属于热能,而被燃烧的物质原本所含有的能量是化学能,所谓化学能指化学物质中储存的能量,比如食物中的能量属于化学能。 而能量是可以从一种形式转变成另一种形式.为什么这么说呢?下面我们先来看几个例子。 细胞也需要能量。那它是如何获得能量的呢?【叶绿体,线粒体】对了,其实在细胞内也有像发动机这样的能量转化器。那就是叶绿体和线粒体。而叶绿体只存在于植物细胞中,线粒体则在植物和动物细胞中都存在。指图。 现在我们来总结一下叶绿体和线粒体在植物细胞或动物细胞中是如何转换能量的。在植物细胞中既有叶绿体又有线粒体(指PPT上的图),而叶绿体能够进
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