我国食用油工业发展现状与趋势供参习.docVIP

我国食用油工业发展现状与趋势 ? 我国是世界油料生产大国，大宗油料包括大豆、油菜籽、花生、棉籽和葵花籽。大豆主要以东北地区生产为主，油菜籽（包括双低菜籽）主要以长江中下游地区生产为主，花生以山东、河南等地区生产为主，棉籽以新疆、山东、河北、山西等地区生产为主，葵花籽以吉林、新疆、内蒙古等地区生产为主。 ? 我国食用油工业现状与布局 ? “十五”期间，我国食用油工业吸引了国外大量的资金，并引进了国外先进的生产设备和生产工艺，使我国食用油的加工能力、生产技术水平都得到了较大提高。 ? 一、食用油加工企业装备及新技术推广应用情况 ? 自20世纪80年代中期开始，我国陆续引进国外先进的食用油加工技术和装备。经过近20年的努力，通过消化吸收和不断自主创新，我国在单机的技术水平、单机的最大处理能力、成套设备和生产线的技术水平都得到了很大的提高，我国食用油装备业已有能力为我国的食用油工业提供性能先进、质量可靠的单机设备。 ? 在大型化食用油加工机械设备中，油料预处理设备的机械性能和处理量均达到了国外20世纪末先进水平，如轧坯机、软化机、蒸炒锅、榨油机、破碎机、过滤机等；国产2000吨/日成套浸出设备的主机——浸出器和脱溶机的性能稳定，成套设备的机械性能和工程配套性基本能满足国内大型食用油加工厂的需要，在国内已建的大型食用油加工企业中，约有一半采用国产成套设备；食用油精炼的主机——分离机的单