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广州中医药大学中药炮制学净制传
第七章 净制(P65) 教学内容 净制的目的。 净制的操作方法 净制的内容 清除杂质 分离和清除非药用部位 【教学方式】 课堂讲授、实验、观看录像。 一、净制的含义 中药材在切制、炮炙或调配、制剂前,选取规定的药用部分,除去非药用部位、杂质、霉变品、虫蛀品及灰屑等,使药物达到药用纯度标准的处理方法。 净制——又称为净选加工,或初加工。 2.除去非药用部位——保证剂量、减少副作用 除去粗皮、瓤、心、毛、核、芦头、头尾足翅等。? 肉桂去粗皮、枳壳去瓤、蕲蛇去头(有毒)。 3.进行药物分档(粗细、大小) 防止在水处理和炮制过程中太过与不及。 半夏、延胡索、白术、川芎、川乌、附子等。 4.清除杂质、霉败品、虫蛀品等 使药纯净,保证净度。 三、净制的操作方法 挑选、筛选、风选、水选、磁选 摘、揉、擦、刷、刮、剪、 切、挖、剥、砸、火燎、 碾压、燀、水飞等。 第二节 清除杂质(P65) 一、挑选 清除混在药物中的杂质L 、变质品L 、非药用部位,或将药材按大小、粗细等进行分档。 操作方法:手拣。 工具:簸bò子、竹匾或畚(ben)箕。 木屑、砂石、枯枝、腐叶、霉蛀品、虫卵、鼠粪、果柄、杂草、枝梗等 二、筛选 用筛和箩除去杂质,或将辅料筛去,或将药物大小分档。 筛选目的 1. L分档:对药物进行大小分类。 半夏、天南星、延胡索、浙贝母等。 2.筛去砂石杂质和辅料(河砂、滑石粉、麦麸、米、土等)。 手工筛选,L,L,:筛和罗(竹筛、龟板筛、罗筛、铁丝筛、铜筛、蓖筛、麻筛、马尾筛、绢筛和套筛)。机械筛选:振荡式筛药机和小型电动筛药机。 L 适用:多用于果实和种子类药材的净选。 浮小麦、葶苈子、车前子、苏子、青葙子、吴茱萸等。 果柄、花梗、干瘪物。 1.洗净 L 用清水将药材表面的泥土、灰尘、霉斑或其他不洁之物洗去(牡蛎) 浸漂目的 传统的净制方法:1.摘——用手或剪刀除去非药用部分(叶柄 、花蒂、残基等), 如旋复花、辛夷花可摘去梗柄等。2.揉——用手揉搓药物(桑叶)以除去筋膜,或揉散药物(通草)。3.擦——将药物放在二块木块中间反复磨擦,或放入石臼中用 木棍轻轻擦动,以除去外皮和硬刺。如苍耳子、蔓 荆子等的外皮或硬刺可通过擦法除去。4.砻——砻是一种去掉稻壳的器具(石磨-垫高磨芯)或竹木制成的推子),利用砻可磨去药物杂质或非药用部分,而不会将肉仁磨碎,如桃仁、杏仁皮,苍耳子刺,香附毛等均可用砻除去。5.刷——刷去灰尘、泥沙、绒毛或其他附着物,如杷叶的毛可 用刷子刷去。6.剪切——剪去非药用部分、或将药用部位剪碎、或分离不同 的药用部位,如防风切去根头、玄参切去芦等。7.挖——用刀或竹片挖去果实类药物中的内瓤、毛核,如枳壳 挖去内瓤,金樱子挖去毛核。8.剥——剥去果实类药物的外壳,如剥去白豆蔻、砂仁壳等。 第三节 分离和清除非药用部位(P69) 分离和清除非药用部位的目的 ①提高药物的纯净度,保证用量准确。②消除或降低药物的毒副作用。③有利于药物的进一步加工处理。④分离不同的药用部位。 2.去残茎 除去非药用的茎(残茎)。 适用药物:入药部位为地下部分(根)的药物。 丹参、柴胡、防风、地黄等。 二、去枝梗 去茎枝、花柄、果柄。 五味子、连翘、桑叶、栀子、银花等。 三、去皮壳 去栓皮、根皮、果皮、种皮。目的——便于切片,使用量准确,分开 药用部位,除去非药用部位等。 带皮桔梗……祛痰作用略强,未见不良反应 祛痰作用相近去皮桔梗 药典:桔梗皮可去可不去 方法——燀制去皮(杏仁、扁豆、桃仁等种子类) (一)刷去毛——叶类药材(如枇杷叶L 、石韦等) 将枇杷叶、石韦等润软、切丝,放入筛箩内(约装大半箩)置水池中,加水至药面,先用光秃的竹扫帚用力清扫数分钟,再加水冲洗,同时仍用竹扫帚不停地搅拌清扫,如此反复,至水面无绒毛飘起时捞出干燥 去毛的枇杷叶 成分基本相同 绒毛……绒毛中皂苷含量较叶为低, 但绒毛中也不含致咳或产生其 他副作用的化学成分
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