2010年家禽试题及其答案.docVIP

山西农业大学信息学院2009-2010学年第二学期课程考试试卷（A卷） 考试科目养禽学 考试时间 2010.7 考试方式闭卷 成绩 题 号 一 二 三 四 五 六 核总分 得 分 评卷人 （本试题满分100分，考试时间120分钟） 名词解释（每题2分，共14分） 1．现代鸡种：____________________、________________________________________ 和 _____________________。. 母禽____側的卵巢和输卵管退化，按另一侧输卵管的构造和机能不 同，其输卵管可分为__________、___________ 、__________、__________、 __________。 3．目前，世界上最优秀的蛋用型鸡标准品种是???? ，该品种原产于????，体型小而清秀，喙、趾、皮肤为??色，耳叶为??? 色。 4.种蛋保存的适宜温度为_________，湿度__________。 5.孵化过程中翻蛋的主要生理作用：____________________、____________________ 和 _____________________。_________ 和___________，其中____________是一种较为先进的通风方式，目前大力推广。 7.恶癖以_________ 危害最大，其防止的最有效方法是在雏鸡_________ 日龄实施_________ 。 8．国外最著名的肥肝生产专用鹅种是??????，列举我国用于肥肝生产的鸭品种??????、??????、??????。 9．为了防止家禽传播疾病，对病死家禽的处理常采用的三种方法是 _________、_________和_________。 三、单项选择题（10分，每题1分） 1．我国蛋产量居世界第（??? ）位。 ? ?? 一??? 二??? 三??? 四．禽的排卵间隔为（????? ）小时。 10??? B 15?? ? C 20??? D 25 3．下列哪个标准品种是肉用仔鸡配套系中的著名肉鸡父系。（? ?? ）．鸡蛋孵化时一般在（????? ）胚龄进行头照。 2-3??? B 5-7??? C 8-10??? D 11-12 5．当孵化条件得当、出雏正常时，出雏时间表现为：（????? ） A出雏持续时间长? B 出雏时间较一致?? C无明显的出雏高峰?? D 提前出雏 ．．家禽中（????? ）对粗纤维的消化力较强。 肉鸡??? 蛋鸡??? 鸭???? 鹅．以下所列各项中哪一项不是形成软壳蛋的原因：（?????? ） A 种鸡日粮中维生素D不足???? B 抓鸡、接种疫苗等强烈反应 C 输卵管发生逆向蠕动???????? D 子宫部分泌机能失常鸭属于（????? ）品种。 肉用型??? 蛋用型??? 兼用型??? 观赏型．鸡的法氏囊随其生长逐渐长大，成年时达到最大。．腹脂的遗传力较高，故个体选择效果不好。．肉鸡生速度与成后的产蛋量呈负遗传相关。所以在经济性状的选择上要注意不能只强调生长速度而忽略其它性状的选择。．．．21-23℃。 （??） 五、简答题（24分） 1. 结合家禽解剖特点，简述家禽抗病力差的原因。（6分） 2. 蛋鸡开产阶段的饲养管理措施？（8分） 3. 腹水症的预防。（5分） 4. 简述鹅的繁殖特性。（5分） 论述题（26分） 1．请简要阐述提高种蛋孵化率的综合措施。 7、番鸭与普通家鸭之间进行的杂交，是不同属之间的远缘杂交，所得的杂交后代虽有较大的杂交优势，但没有生殖能力，故称为骡鸭。 二、填空 （每空0.5分，共16分） 1、贮存空气 增加空气利用率 散发体热 增加浮力 2、右 漏斗部、膨大部、峡部、子宫部、阴道部 3、白来杭鸡 意大利 黄 白 4、12～18℃ 75%～80% 5、防粘连 胎儿（羊膜）运动 受热均匀 6、横向通风 纵向通风 纵向通风 7、啄肛 6～10日龄 断喙 8、朗德鹅 北京鸭 建昌鸭 高邮鸭 河北麻鸭 9、焚烧法 深埋法 堆肥法 三、选择题 （10分，每题1分） 1、A 2、D 3、C 4、B 5、B 6、C 7、D 8、A 9、C 10、B 四、判断题 （8分，每题1分；对打√，错打×） 1、× 2、√ 3、× 4、√ 5、× 6、× 7、√ 8、√