2017年秋七年级生物下册 9.1 人体需要的主要营养物质（第2课时）教学设计 （新版）苏教版.docVIP

《第一节 人体需要的主要营养物质》 第二课时 一、教学目标： 【知识目标】 1、通过六大营养物质功能的学习，学生能够说明主要营养物质的功能 2、通过无机盐和维生素功能的学习，学生能够说出缺乏维生素和无机盐所患病症 【技能目标】 通过小组讨论，尝试与同学进行交流展示，形成交流与合作的能力 通过资料阅读，尝试对资料进行分析与归纳，形成分析与归纳信息的能力 【情感态度与价值观】 通过六大营养物质功能的学习，学生能树立良好的膳食观念 通过无机盐和维生素功能的学习，学生能够明确维生素和无机盐对人体健康的重要性 二、教学重点： 六大营养物质的功能 三、教学难点： 营养素缺乏的病症 四、教学方法和媒体： 教学方法：讨论法 讲授法 读书指导法 直观演示法 教学媒体：多媒体课件 五、教学过程 时间 过程 教师活动 学生活动 设计思路 2 min 导入 这些食物的主要成分是什么啊？ 上节课我们学习了人体需要的六大营养物质，这节课我们来学习这六大营养物质在人体中发挥着什么样子的功能。 观看图片，辨别这些食物中的主要成分是： 瘦肉中主要含有蛋白质； 大米中主要含有淀粉等糖类； 蔬菜和水果中包含丰富的维生素和纤维素。 通过上节课内容加图片的形式导入，一方面复习了旧知识，另一方面容易吸引学生的注意力到课堂中来。 7 min 一 、 六大营养物质的功能 图一是健康饮食一日三餐食谱，图二是一