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居家常见技术指导.PDF
居家常見技術指導
林素香居家護理師
100.08.30
長期照謢
居家式:居家服務、居家護理
日間照護
機構式:安養中心、養護中心、長期照
顧中心、護理之家
資源耗用群
更換鼻胃管 (胃造口、空腸造口 )
更換氣切造口管
更換留置導尿管 (膀胱造口 )
膀胱灌洗
3,4級壓瘡傷口護理
腸造口護理
大量點滴注射
消化系統
消化道
咽喉、( 食道、胃、
小腸、大腸、肛門)
胰臟
肝臟
消化腺體
上消化道之解剖位置
咽或稱喉嚨,有點像漏斗形的管子,長度約 13
公分,壁是由骨骼肌所組成,並襯以粘膜
喉或稱音箱,為連接咽與氣管的通道
食道為一陷縮的肉質管子,位於氣管後,長約
23-25公分
胃為胃腸道的一個J字型的膨大部份,位於橫
膈膜的正下方
基本觀念
上胃腸道功能:攝食與消化
下胃腸道功能:消化與吸收、廢物的排泄
吞嚥食物時,為防止異物進入氣管,在喉頭的
入口處會產生反射而將入口關閉
喉頭有聲帶,呼氣時空氣的流動會振動聲帶發
出聲音
消化道長約9m ,其中小腸長約6m(包括十二指
腸、空腸、迴腸)
神經支配
第五對三叉神經:咀嚼肌
第九對舌咽神經:舌頭、扁桃腺等
嘔吐反射 (Gag-reflex)
咽喉肌將食物送進胃
第 10對迷走神經:軟顎、咽喉、氣管、食道及
內臟
第 11對副神經:喉內肌肉
第 12對舌下神經:舌頭
食物之旅
口腔唾液分泌、品嚐與咀嚼( )
↓(吞嚥反射 )
食道 調節溫度( )
↓蠕動及賁門括約肌鬆弛( )
胃 (胃液分泌、調節溫度、消化吸收 )
↓
膽汁、胰液、腸液分泌
食物到胃三步驟
咽部:啟動吞嚥反射
食道:利用蠕動
賁門:括約肌反射性鬆弛
攝食與消化
食物經過咽喉部時,舌頭往上頂住顎骨,關
閉鼻腔,喉部上升,會厭封閉喉部,食道上
方的括約肌鬆弛,食物便送入食道。
吞嚥動作由延髓的吞嚥中樞以及三叉神經、
舌咽神經、迷走神經、副神經及舌下等共同
支配。
消化過程:碳水化合物→蛋白質 →脂肪的順
序進行,約2-4小時。
吸收:主要在小腸。
營養的吸收
消化作用靠機械性的消化咀嚼等運動( )及化學
性消化(消化液作用及分解) 。
攝取食物後30分鐘至60分鐘內血糖值會上升。
膽固醇是是構成細胞膜的主要成分,不足時血
管易脆弱。膽固醇與蛋白質結合後,產生高密
度及低密度脂蛋白。前者能將TG運往肝臟及其
它組織,後者則再吸收膽固醇
腸內氣體是由腸內細菌所產生,使用抗生素會
改變腸內菌叢的種類。
食物攝取障礙的原因
無法咀嚼
(齒、舌、口腔黏膜及耳下腺之功能障礙)
無法吞嚥
口腔、咽喉及食道的協同運動障礙( )
通行管道受阻
(食道賁門弛緩不能、食道瘜肉、食道潰瘍遺
及食道癌等障礙 )
胃功能障礙
更換鼻胃管技術
鼻胃管介紹
1.質地: PU 、Sili
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