活性炭的孔隙结构和表面酸性对其香料吸附性的影响.pdfVIP

现代食品科技 Modern Food Science and Technology 2014, Vol.30, No.2 活性炭的孔隙结构和表面酸性对其香料吸附性的影响 1 2 2 1 1 姚晶晶 ，陈森林 ，孔浩辉 ，肖静 ，刘振龙 (1.华南理工大学化学与化工学院，广东广州 510640) （2.广东中烟工业有限责任公司技术中心，广东广州 510385） 摘要：本文主要研究两种活性炭吸附材料SY-1和SY-11 对薄荷醇，呋喃酮和2-环戊烯酮三种香料的吸附性能。使用ASAP2010M 测定了活性炭SY-1 和 SY-11 的孔隙结构，用Boehm 滴定测定了活性炭表面化学性质的含氧基团的浓度，用静态吸附法测试了三种 香料在两种活性炭上的吸附动力学，采用程序升温脱附技术测定了三种香料在两种活性炭上