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雾雾霾霾天天想想起起了了它它——雾雾霾霾法法宝宝“羊羊肉肉萝萝 卜卜丝丝”，，简简单单易易做做。。
最近雾霾天席卷全国多地，从黄色 警直线升级为红色 警，北京南部、天津、河北
中南部、河南中北部、山东大部山西南部、陕西关中、湖北西部、苏皖北部、辽宁中
部、吉林中部等地的部分地区有重度霾，最低能见度不足1公里左右……雾霾威胁着
我们的健康，除了必要的 防，戴口罩、多喝水以外，饮食上同样重要。有道是：冬
食萝 卜夏吃姜,不劳医生开药方；萝 卜具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便
等功效。萝 卜中维生素C的含量比一般水果还多，它所含的维生素B以及钙、磷、铁等
也较丰富。雾霾天气对人体的呼吸系统影响最大，极容易引起急性上呼吸道感染、急
性气管炎、支气管炎、肺炎、哮喘发作等疾病。那么在这等重度污染的天气里多吃些
羊肉萝 卜也会助于我们清肺平喘。
成品出炉，羊肉萝 卜丝；
白萝 卜切丝，甜椒、香菜切碎作为点缀；
甜椒
香菜
羊肉事先煮好，然后放入白萝 卜丝炖三分钟，放盐即可；
香菜、甜椒点缀；
小贴士：
1、羊肉炖煮忘记拍图片了。很简单，羊肉切块，凉水下锅，待水沸腾后，去除浮
沫，煮至羊肉软烂即可；记住不要放盐哦！
2、甜椒和香菜根据个人喜好可以不放。
本文作者：明星们的那些事
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