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《第三节 果实和种子的形成》课件2
* * 第三节 果实和种子的形成 1.受精后花结构的变化: (1)凋落的结构:花萼、_____、_____以及雌蕊的_____和_____。 (2)继续发育的结构:由于细胞不断_____、_____和_____,雌蕊的_____逐渐膨大。 探究主题 一 果实和种子的发育? 花冠 雄蕊 柱头 花柱 分裂 生长 分化 子房 2.子房的发育: (1)子房各结构的发育: 胚 子房壁 种子 胚乳 子房 果实 卵细胞 (2)种子粒数的判断: ①若每个子房里只有一个胚珠,每个果实里就只有_____种子, 如_______、_____等。 ②若每个子房里生有多枚胚珠,果实里就含有_____种子,如___ ___、_____等。 一粒 向日葵 玉米 多粒 花 生 番茄 【特别提醒】 1.不是所有的花萼都凋落:有些植物的花萼受精完成后不凋落,如茄子、西红柿、草莓等。 2.子房里的胚珠不一定都能发育成种子:子房里的胚珠只有受精后才能发育成种子,没受精的胚珠无法发育成种子。 1.所有的花都能结果吗? 提示:雄花及未受精的雌花不能结果。 2.桃花开放后,有的花凋落后并没有结出桃子,你知道其中的原因吗? 提示:花必须经过传粉和受精后才能结出果实和种子,若没经过传粉和受精,花会凋落,或经传粉受精后子房被虫子吃掉都不会结出果实和种子。 3.吃葵花子时,常发现葵花子出现空瘪现象,其主要原因是什么?用什么方法可以减少这种现象的发生? 提示:传粉不足。人工辅助授粉。 探究主题 二 观察种子的结构 观察步骤: 碘液 清水 浸泡 未浸泡 纵切 1.将碘液滴在玉米种子的切面上时,为什么胚乳部分会变成蓝色? 提示:玉米种子的营养物质贮存在胚乳中,胚乳中含有淀粉。 【分析】玉米属于单子叶植物,种子的营养物质贮存在胚乳里,而且主要是淀粉,淀粉遇碘液变蓝。 2.菜豆种子和玉米种子在结构上有哪些相同点和不同点? 提示:相同点:都有种皮和胚,胚的结构相同。 不同点:玉米种子有果皮,有胚乳,子叶1片,营养物质贮存在胚乳中;菜豆种子无果皮和胚乳,子叶2片,营养物质贮存在子叶中。 探究主题 三 种子的结构 1.菜豆种子的结构:? 保护 胚轴 胚芽 胚根 子叶 两 贮存营养物质 种皮 2.玉米种子的结构: 果皮和种皮 保护 胚乳 贮存营养物质 胚 子叶 胚芽 胚轴 胚根 一 3.根据植物子叶的数目进行分类: (1)双子叶植物:种子的胚中有_________的植物,如_________ _________等。 (2)单子叶植物:种子的胚中有_________的植物,如_________ _________等。 两片子叶 菜豆、西 瓜、花生 一片子叶 小麦、玉 米、水稻 1.花生的营养价值很高,从花生种子的结构看,花生应该属于哪类植物? 提示:双子叶植物。 【分析】根据种子内子叶的数目可以把植物分为双子叶植物和单子叶植物。花生种子内有两片子叶,属于双子叶植物。 2.人们食用的绿豆、苹果、葵花子、芝麻、小麦的子粒、西瓜子等产品中,你能区分出哪些是果实、哪些是种子吗? 提示:苹果、葵花子、小麦的子粒是果实,绿豆、芝麻、西瓜子是种子。 3.我们吃的花生油主要来自花生的哪一部分?我们吃的玉米面又主要是从玉米的什么部位加工而来的? 提示:子叶;胚乳。 【分析】花生属于双子叶植物,营养物质贮存在子叶里;玉米属于单子叶植物,营养物质贮存在胚乳里。 胚乳 花萼、花冠、雄蕊、柱头、花柱 果皮 种子 胚 胚 胚 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
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