第06章 美食大作战(再改).docVIP

江南大学第十二届饮食文化节 之 “唯有你与美食不可辜负” 美食大作战 策 划 书 主办方：共青团江南大学委员会 承办方：江南大学学生会生活维权中心 协办方：江南大学后勤管理处饮食中心 活动主题 食在江南，“餐”谋天下 活动背景 饮食文化节以古老而源远流长的食品文化为奠基,以独具特色的活动形式来阐释食品文化的精髓、食品安全的重要性、食品艺术可造性。而且中华名族自古就有着“民以食为天“的佳话，饮食与人们的生活息息相关，举办饮食文化节，传承着中华名族博大精深的饮食文化，丰富了同学们的校园生活，推动校园和谐文化建设。同时，也紧跟校团委的指示，深化教育综合改革，完善现代大学制度，努力开创建设鲜明研究型大学的新局面。 活动目的 本活动通过愤怒的小鸟，美食知多少等系列闯关游戏，将美食与游戏完美结合，让更多学生参与到饮食文化节的活动中，传承并弘扬博大精深的中华美食文化，，引领学生感受中华文化精髓，并加深外国友人对中华文化的认知。通过借助趣味性的游戏，增进同学间的友谊，唤醒学生体内的运动因子，挥洒汗水，传递快乐，张扬激情，传播正能量，丰富同学们的校园生活，为饮食文化节营造轻松愉快的氛围。在展现同学的动手能力的同时宣扬了中国的传统文化，让饮食不仅是温饱的概念，更是文化，创新，温情的代表。 活动时间 2015年4月26日（周日）下午2:30—4:30 活动地点 一食堂 参与对象 江南大学全体在校学生 活动介绍 本次活动面向广大，采用两人组队，逐轮淘汰的赛制。游戏主要通过搭档玩家间的分工与配合，完成规定的游戏任务，最后获得对应的美食或礼品奖励。本游戏为情侣、基友和闺蜜专门定制，非常有助于增进搭档之间的默契与感情。 奖项设置 具体由食堂方面提供。 活动流程执行表 时 间 阶 段 任 务 备 注 负责人 4月14日 — 4月17日 准 备 宣 传 阶 段 申请横幅 一、四食堂悬挂 与各院学生会交流宣传 联席会 电子屏申请 园区、教学楼、食堂 制作展板 园区、教学楼、食堂（19张） 场地申请 一食堂广场 邀请主持人 一男一女 购买物资 绳子，海报，横幅，牙签，餐具，一次性纸杯，饮用水，垃圾袋，签字笔，签到表，计分表，策划稿打印件，棒状饼干，鸡蛋，土豆，小笼包，气球，小礼品。 租借物资 遮阳伞（借或者赞助商提供），垃圾桶，扫把，桌子， 筷子，碗，菜刀，砧板，工作证，队伍号码牌，音响，话筒，带线插座，小蜜蜂，场地围栏等 联系后勤 提供点位展示，建立合作关系， 确定食材供应 将食材单交至后勤 主持人定稿 了解活动的整个流程和应急方案 广播站宣传 提前2-3天播放 悬挂横幅 在规定时间内悬挂 院学生会生活部宣传 各院学生 班级宣传 联系各班生活委员 展板宣传 一、二教，四个食堂，园区门口 网络宣传 贴吧、QQ、人人、听雨、微信 统计信息 为40组参赛队伍分配游戏 制作签到表 按报名信息整理 赛前提醒 联系参赛者，通知其参赛时间、地点、规则 4月18日（活动日） 13:00 人员到场，开始会场布置（围绕广场内部） 向后勤申请垃圾箱,最少8个,分别在小广场的两个入口各一个,街中摆6个 13:30 物资清点，开始音响,话筒和现场电子设备的布置与调试,用食堂里的电源,用插座接出，各工作人员就位，负责食材的同学清点食材和厨具，食堂准备比赛食品，主持人准备 插座数量确定(几个)，和食堂提前协商用电。提前找好音乐伴奏 14:00 各组到场签到,领取队伍号码牌；布置比赛现场，各工作人员就位，准备好游戏道具和对应奖品 签到处工作人员根据到场人数现场招收调整参赛人数，其他工作人员协助维持现场的卫生、秩序 14:30 （开始） 1.主持人宣布活动开始 (比赛阶段) 1.依次进行游戏决出最终优胜者 2.淘汰的队伍在签到处领取奖品 1.比赛规则详见 附件2 16:30 （结束） 主持人总结本次活动，宣布活动结束 1.清理场地，清查、归还物资 2.报名表统计整理 4月19日 活 动 后 期 整理本次活动的相关信息及照片，写通讯稿，并及时发表 通过QQ，微信公众号，贴吧等平台发布 注意事项 1.比赛应当遵循公平公正公开原则； 2.活动由于是在食堂一楼及门口处进行，可能会显得拥挤无序，工作人员应当控制好局面，谨防踩踏事件； 3.比赛现场可能会没有观众，对此，应当加强宣传力度，通过现场抢答环节吸引观众，以此吸引观众;实在没人就从学生会拉人捧场； 4.注意比赛过程中的卫生，每轮比赛中和比赛过后专人清理垃圾，活动结束后留下足够人手清扫现场，可以号召同学参加，多准备垃圾桶，垃圾袋； 5.注意比赛