企业生产乳制品许可条件审查细则(2010版)介绍.doc

企业生产乳制品许可条件审查细则（2010版） 　 标准号 标准名称 说明 1 GB19301 生乳 适用于使用生乳生产的企业 2 GB19645 巴氏杀菌乳 适用于生产此产品的企业 3 GB25190 灭菌乳 适用于生产此产品的企业 4 GB25191 调制乳 适用于生产此产品的企业 5 GB19302 发酵乳 适用于生产此产品的企业 6 GB13102 炼乳 适用于生产此产品的企业 7 GB5420 干酪 适用于生产此产品的企业 8 GB25192 再制干酪 适用于生产此产品的企业 9 GB19644 乳粉 适用于生产或作为原材料的企业 10 GB11674 乳清粉和乳清蛋白粉 适用于生产或作为原材料的企业 11 GB19646 稀奶油、奶油和无水奶油 适用于生产或作为原材料的企业 12 GB12693 乳制品良好生产规范 13 GB5413.33 生乳相对密度的测定 适用于使用生乳生产的企业 14 GB5413.30 乳和乳制品杂质度的测定 15 GB5413.34 乳和乳制品酸度的测定 16 GB5413.3 婴幼儿食品和乳品中脂肪的测定 17 GB5413.29 婴幼儿食品和乳品溶解性的测定 18 GB5413.27 婴幼儿食品和乳品中脂肪酸的测定 19 GB5413.5 婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定 20 GB5413.6 婴幼儿食品和乳品中不溶性膳食纤维的测定 适用于产品标准中有要求的企业 21 GB 5413.9 婴幼儿食品和乳品中维生素A、D、E的测定 适用于产品标准中有要求的企业 22 GB 5413.10 婴幼儿食品和乳品中维生素K1的测定 适用于产品标准中有要求的企业 23 GB5413.11 婴幼儿食品和乳品中维生素B1的测定 适用于产品标准中有要求的企业 24 GB5413.12 婴幼儿食品和乳品中维生素B2的测定 适用于产品标准中有要求的企业 25 GB5413.13 婴幼儿食品和乳品中维生素B6的测定 适用于产品标准中有要求的企业 26 GB5413.14 婴幼儿食品和乳品中维生素B12的测定 适用于产品标准中有要求的企业 27 GB5413.15 婴幼儿食品和乳品中烟酸和烟酰胺的测定 适用于产品标准中有要求的企业 28 GB5413.16 婴幼儿食品和乳品中叶酸(叶酸盐活性)的测定 适用于产品标准中有要求的企业 29 GB5413.17 婴幼儿食品和乳品中泛酸的测定 适用于产品标准中有要求的企业 30 GB5413.18 婴幼儿食品和乳品中维生素C的测定 适用于产品标准中有要求的企业 31 GB5413.19 婴幼儿食品和乳品中游离生物素的测定 适用于产品标准中有要求的企业 32 GB5413.21 婴幼儿食品和乳品中钙、铁、锌、钠、钾、镁、铜和锰的测定 适用于产品标准中有要求的企业 33 GB5413.22 婴幼儿食品和乳品中磷的测定 适用于产品标准中有要求的企业 34 GB5413.23 婴幼儿食品和乳品中碘的测定 适用于产品标准中有要求的企业 35 GB5413.24 婴幼儿食品和乳品中氯的测定 适用于产品标准中有要求的企业 36 GB5413.25 婴幼儿食品和乳品中肌醇的测定 适用于产品标准中有要求的企业 37 GB5413.26 婴幼儿食品和乳品中牛磺酸的测定 适用于产品标准中有要求的企业 38 GB5413.35 婴幼儿食品和乳品中β-胡萝卜素的测定 适用于产品标准中有要求的企业 39 GB5413.36 婴幼儿食品和乳品中反式脂肪酸的测定 适用于产品标准中有要求的企业 40 GB5413.37 乳和乳制品中黄曲霉毒素M1的测定 适用于产品标准中有要求的企业 41 GB5009.5 食品中蛋白质的测定 42 GB5009.3 食品中水分的测定 43 GB5009.4 食品中灰分的测定 44 GB5009.12 食品中铅的测定 适用于产品标准中有要求的企业 45 GB5009.33 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定 适用于产品标准中有要求的企业 46 GB5009.24 食品中黄曲霉毒素M1和B1的测定 适用于产品标准中有要求的企业 47 GB5009.93 食品中硒的测定 适用于产品标准中有要求的企业 48 GB21703 乳和乳制品中苯甲酸和山梨酸的测定 适用于产品标准中有要求的企业 49 GB5413.38 生乳冰点的测定 适用于使用生乳生产的企业 50 GB5413.39 乳和乳制品中非脂乳固体的测定 适用于使用生乳生产的企业 51 GB4789.1 食品微生物学检验 总则 52 GB4789.2 食品微生物学检验 菌落总数测定 53 GB4789.3 食品微生物学检验 大肠菌群计数 54 GB4789.4 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 55 GB478