3.1 醇酚 第二课时.pptVIP

第三章 烃的含氧衍生物 第一节　醇　酚 第2课时 乙醇的结构 从乙烷分子中的1个H原子被—OH（羟基）取代衍变成乙醇 分子式 结构式 结构简式 官能团 C2H6O H—C—C—O—H H H H H CH3CH2OH 或C2H5OH —OH（羟基） 球棍模型 比例模型 ⑤ ④ ③ ② ① ⑤ ④ ③ ② ① ⑤ ④ ③ ② ① 乙醇的分子式结构式及比例模型 钠与水 钠与乙醇 钠是否浮在液面上 浮在水面 沉在液面下 钠的形状是否变化 熔成小球 仍是块状 有无声音 发出嘶嘶响声 没有声音 有无气泡 放出气泡 放出气泡 剧烈程度 剧烈 缓慢 化学方程式 2Na＋2H2O＝ 2 NaOH ＋H2↑ 取代反应(乙醇和钠的反应） 1、与金属Na的反应 2CH3CH2OH + 2Na → 2CH3CH2ONa﹢H2↑  　　　　　　乙醇钠 二、乙醇的化学性质 脱去—OH和与—OH相邻的碳原子上的1个H原子 断键位置: 浓硫酸的作用：催化剂和脱水剂 2.消去反应 制乙烯实验装置 为何使液体温度迅速升到170℃，不能过高或高低？ 酒精与浓硫酸混合液如何配置 放入几片碎瓷片作用是什么？ 用排水集气法收集 浓硫酸的作用是什么？ 温度计的位置？ 混合液颜色如