《4-3 蛋白质和核酸》 同步练习4 .docVIP

《第三节 蛋白质和核酸》同步练习 1．L–多巴是一种有机物，它可用于帕金森综合症的治疗，其结构简式如下：这种药物的研制是基于获得2000年诺贝尔生理学或医学奖和获得2001年诺贝尔化学奖的研究成果。下列关于L–多巴酸碱性的叙述正确的是（ ） A．既没有酸性，又没有碱性 B．既具有酸性，又具有碱性 C．只有酸性，没有碱性 D．只有碱性，没有酸性 2．把①蔗糖 ②淀粉 ③蛋白质 ④油脂在稀酸存在下分别进行水解，最后生成物只有一种的是（ ） A．①和② B．只有② C．②③和④ D．只有④ 3．一种二肽的结构简式为：，合成这种二肽的氨基酸是（ ）A． B． C． D． 4．有一种二肽，分子式为C8H14N2O5，发生水解后得到丙氨酸和另一种氨基酸，则此氨基酸的化学式为（ ） A．C4H7NO4 B．C5H7NO3 C．C5H9NO4 D．C5H11NO5 5．下列物质中既能与盐酸反应，又能与NaOH溶液反应的是（ ） ①NaHCO3 ② (NH4)2CO3 ③Al(OH)3 ④NH4Cl ⑤H2NCH2COOH ⑥CH3COOH A．①②③ B．①②④⑤