第08课：消化系统生理.pptVIP

二、消化道平滑肌的电生理特性 1.静息电位 2.慢波电位-基本电节律（BER） 3.动作电位 1.口腔内的腺体：腮腺、颌下腺、舌下腺和小唾液腺； 2.口腔内腺体分泌的液体：唾液 3.唾液的成分：99%是水，以及少量的无机物和有机物（粘蛋白、唾液淀粉酶、溶菌酶和免疫球蛋白A、乳铁蛋白、激肽释放酶和血型） 4.唾液的作用：助消化、清洁口腔、排泄和杀菌作用 食管下括约肌(lower esophageal sphincter,LES) 该区域有一宽约1-3cm的高压区，其内压比胃内压高5-10mmHg； 受迷走神经抑制性（末梢释放VIP或NO）和兴奋性纤维（末梢释放Ach）的双重支配； LES若不能弛缓→贲门失弛缓症 食管下端和胃连接处存在功能性括约肌 LES张力减弱→胃食管反流病 （二）胆汁的分泌及其作用 ? 胆汁的性质和成分 胆汁中的无机盐成分有水、Na+ 、K+ 、Cl-和 HCO-3等；有机成分主要有胆盐、卵磷脂（30%-40%）胆固醇（4%）、胆色素（2%）等，但不含消化酶。 ? 胆汁的作用 1.乳化脂肪促进脂肪的消化； 2.运载脂肪促进脂肪的吸收； 3.促进脂溶性维生素（A、D、E、K）的吸收 三、小肠的运动 消化期小肠的运动形式： 1.紧张性收缩 2.分节运动 3.蠕动