一株低温降解菌的分离鉴定及其降解特性研究.pdfVIP

第 41卷 。第 3期 中 国海 洋 大 学 学 报 41(3)：024~ 030 2011年 3月 PERIODICALOF0CEAN UNIVERslTY OF CHINA Mar．，2011 一 株低温降解菌的分离鉴定及其降解特性研究 闫法军，田相利 ，董双林，牛宇峰 (中国海洋大学海水养殖教育部重点实验室，山东 青岛 266003) 摘 要： 从刺参(Apostichopusjaponicus)养殖池塘环境中驯化分离筛选到 1株低温有机物和氨氮降解菌株DB11。根据 其形态特征、生理生化特性以及 16SrDNA序列分析，将该菌株鉴定为马氏副球菌(Paracoccusmarcusii)。经驯化 ，该菌株 以刺参饵料为唯一营养源，低温 (15℃)、低接种量(5×10 )条件下能同时高效降解饵料中的有机物和氨态氮，5d时问 内对富集培养基中COD和NH4十一N的降解率分别达 5O 和98 。进一步研究其降解特性表明，菌株生长适温 15~30℃， 生长适宜pH值为7～1O，降解刺参饵料中COD和NH 一N的最适温度条件为 15~20oC、最适pH条件为8．0～8．5；在最 适降解条件下、接种量为5×10 时，对 10~20g／L高质量浓度的刺参饵料液中COD降解效果显著，3d时间去除率达 56．9 ～65．7 ，对 1420g／L质量浓度的刺参饵料液中NH 一N3d时间的去除率达 91．7 ～99．9 。 关键词： 低温菌；有机物；氨氮；分离鉴定；降解特性 中图法分类号 ： $917．1 文献标志码： A 文章编号： 1672—5174(2011)03—024—07 刺参养殖业是我国新近迅速形成的1个经济效益 研究大多集中于鱼虾贝，对于刺参却鲜有报道。 很高的产业 ，主要分布在辽宁和山东沿海 ，是我国海水 本文 旨在通过对刺参养殖池塘中高效低温饵料降 养殖的重要特色支柱产业之一。近几年来，类似对虾、 解菌的分离筛选 ，获得能适于刺参养殖环境快速生长 扇贝和鱼类养殖，刺参养殖也相继发生病害，大批量死 并能快速降解刺参残饵 中的有机物和氨氮 的优 良菌 亡造成该产业的巨大经济损失，成为制约该产业可持 株，从而为刺参养殖环境的改善修复及刺参池塘微生 续发展的瓶颈[1]。目前大部分刺参养殖主要依靠投喂 态制剂的研制工作提供基础条件。 人工饲料，饲料的粘着性极差，溶解散失严重，加上池 底设置了大量的人工附着基，大量未利用的饲料残留 1 材料与方法 在养殖池塘，这些残饵颗粒物将会有 9O 以上沉积富 集在池塘底部[2]，而富集在底泥中的这些污染物 ，在一 1．1培养基 定条件下会重新以有机物和可溶性无机氮如NH 一N、 刺参饵料 ：含粗蛋 白25．9 ，粗脂肪 0．81 ，碳水 NOF—N等的形式释放到养殖水体中，恶化了水质；同 化合物47．09／6，能值 14．9216kJ／g。 时，由于池塘底部温度相对稳定，有机物和营养元素丰 富集培养基：刺参饵料2Og(研成细粉)，无菌陈海 富，为有害微生物的繁殖提供了 “温床”，这些有害微生 水 1000mL，饵料水溶液煮沸后置于超净台浸泡48h， 物的大量繁殖使养殖对象处于 1个不健康的环境中， 离心取上清，pH=8．0，121℃，灭菌 20min备用。 极易发生暴发性疾病[3]。因此，研究刺参养殖环境 中 驯化培养基 ：富集培养基基础上，按 10 的比例逐 饵料污染的快速解决方法，对改善修复养殖水体，减少 级增加饵料质量，提高饵料渗出液浓度，pH=8．0，121℃， 养殖病害的发生，促进该产业 的可持续发展具有重要 灭菌 2Omi