不同种类有机酸及其配施对烤烟生长和叶片非酶促活性氧代谢的影响.pdfVIP

中国土壤与肥料20ll(1) 不同种类有机酸及其配施对烤烟生长和叶片 非酶促活性氧代谢的影响 胡皓月，许自成’，李志刚，张蕊，冉法芬，王满 (河南农业大学烟草学院，河南郑州450002) 摘要：研究了不同种类有机酸及其组合对烤烟生长和非酶促活性氧代谢的影响。结果表明，施用有机酸有效提 高了烤烟株高、最大叶长、最大叶宽、茎叶干重和根系干重，促进了烤烟的生长，其中以油酸、苹果酸、苹果 酸+油酸配施、苹果酸+油酸+腐殖酸配施处理的效果较好。施用有机酸显著提高了抗氧化物质抗坏血酸 (ASA)和还原性谷胱甘肽(GSH)的含量，减少了超氧阴离子自由基(0f·)的积累，有利于维持烤烟叶片非 酶促活性氧代谢的平衡。总体来看，单施处理中，以腐殖酸和油酸处理的效果最好，Of·产生速率分别较对照平 配施处理中，以苹果酸与腐殖酸配施或苹果酸与油酸配施处理的效果最佳，02’·产生速率分别较对照平均降低 关键词：有机酸；烤烟；生长；非酶促活性氧代谢 文献标识码：A 中图分类号：S14l；s572 文章编号：1673—6257(2011)Ol一0053一07 有机酸与生物体的新陈代谢密切相关，它们是 与解吸，或通过促进解磷微生物增殖而活化土壤磷 生物体内能量转化过程中的重要介质，参与能量、 从而提高其对植物的有效性。近年来有机酸在作物 酸碱平衡等一系列重要代谢过程，通过三羧酸循环 生长中得到了较广泛的应用，在改善产品品质、提 提供的有机酸碳架把碳氮代谢有机地联系起来；此 高作物的抗逆性等方面起了明显作用¨_101。 外，有机酸与气孔开放、离子运输以及逆境生理等 植物在逆境条件下的膜脂过氧化反应。超氧化 密切相关。 有机酸主要通过改善土壤及烟株根际微环境， 氢酶(CAT)等保护酶活性的变化和抗坏血酸、还 为土壤微生物提供碳源，提高根际土壤微生物的活 原性谷胱甘肽等抗氧化物质含量的变化已广泛用于 性，有利于土壤中物质的转化，促进烟株生长，改 植物对逆境机理的研究。目前，有机酸与烤烟抗逆 善烟叶品质。刘义新…报道，苹果酸结晶有机肥使 性的研究多集中于有机酸对一些保护酶活性的影响 方面¨l’12J，有机酸对烤烟抗氧化物质含量的影响 土壤细菌数量比复肥处理多数十倍，持续1月有 却少见报道，因此，本文拟通过研究不同种类有机 余。另外，有机酸可以提高植物养分的有效性。有 酸及有机酸配施对烤烟的生长、叶片活性氧的产生 机酸通过提供酸解矿物的质子，与矿物中金属离子 及抗氧化物质含量的影响，为进一步阐明有机酸提 形成金属有机复合物或与某些变价金属(如Fe、 高烟叶抗逆性的机制提供理论依据。 Mn等)发生还原反应，参与土壤矿物风化和形成， 增加矿物表面比和表面电荷，使矿物表面化学性质 l材料与方法 发生改变旧]。有机酸不但能起酸溶或络合溶解作 1．1供试材料与试验设计 用，还能通过其阴离子的代换和竞争吸附减少土壤 试验于2009年在河南省洛阳市河南科技大学 对磷的吸附固定或将其解吸而影响土壤对磷的吸附 科技园区进行。试验地土壤为砂壤质褐土。试验地 肥力均匀，土壤肥力基础状况为：碱解氮(N) 收稿日期：20lO—04—14；量后修订日期：20lO一∞一26