《有机化学的发展与应用》课件5.pptVIP

3.化学性质 比较内容 有机物 无机物 可燃性 大多数有机物容易燃烧 大多数无机物难燃烧 化学反应特点 大多数有机反应复杂，反应速率慢，往往需要催化剂、加热、加压等条件，并且在反应过程中常常伴有副反应的发生 无机物之间的反应简单、速率快，副反应少 表示方法 方程式用“―→” 方程式用“===” 【例1】有机物种类繁多的主要原因是(　　)。 A．碳元素在地壳中含量大、且属于非金属元素 B．碳原子之间能以共价键结合，形成多种链状和环状的化合物 C．碳所形成的化合物性质稳定，且共价键键能大 D．碳原子可以跟其他原子形成四个共价键 解析　有机物种类繁多的主要原因是碳原子之间能以共价键结合，形成多种链状和环状的化合物。 答案　B 【体验1】把一氧化碳、碳酸等含碳元素的化合物视作无机物的理由是(　　)。 A．不能从有机物中分离出来 B．不是共价化合物 C．它们的组成和性质跟无机物相似 D．都是碳的简单化合物 【答案】C 【解析】一氧化碳、碳酸等物质虽然都含有碳元素，但它们的组成和性质跟无机物相似，所以属于无机物。 1．我国早期的有机化学 (1)3000多年前已经用煤作为燃料。 (2)2000多年前就掌握了石油和天然气的开采技术。 (3)从植物中提取染料、药物和香料等物质已经有上千年的历史。 有机化学的发展 2．有机化学的形成 (1)19世纪初，瑞典化学家贝采利乌斯提出了有机化学的概念。 (2)19世纪中叶以前，科学家提出“生命力论”，认为有机物只能由动物或植物产生，不可能通过人工的方法将无机物转化为有机物。 (3)1828年，德国化学家维勒利用无机物合成了第一种有机物——尿素，冲破了“生命力论”学说的束缚，打破了无机物和有机物的界限。 3．现代有机化学的辉煌 (1)合成有机物得到广泛应用，成为人类赖以生存的重要物质基础。 (2)与其他学科融合形成了分子生物学、材料科学以及环境科学等多个新型学科。 (3)1965年，我国科学家在世界上第一次用人工方法合成了结晶牛胰岛素，标志着人类合成蛋白质的开始。 【例2】下列关于有机化学发展史的描述正确的是(　　)。 A．19世纪初瑞典化学家贝采利乌斯合成尿素，使人们摒弃“生命力论”思想 B．1828年德国化学家维勒发现尿素，使有机化学迅速发展 C．1965年中国合成的结晶牛胰岛素是世界上第一次用人工的方法合成的具有生物活性的蛋白质 D．人们对有机物的认识和利用是在有机化学形成之后 解析　本题考查有机化学发展过程中的重要历史事件。A项中贝采利乌斯对有机化学的贡献是提出了有机化学和有机物的概念，但他本人深受“生命力论”思想的影响，认为无机物不能转化为有机物，故A错；B项中维勒的贡献是在实验室中用无机物氰酸铵合成了有机物尿素，打破了无机物和有机物的界限，故B错；1965年中国在世界上首次人工合成出具有生物活性的蛋白质——结晶牛胰岛素，故C正确；D项人们对有机物的认识和利用在几千年前就开始了，有机化学的形成促进了人们对有机物科学、系统的认识和发展，故D错。 答案　C 【体验2】下列关于著名化学家的名字、国籍及主要贡献的对应关系中，不正确的是(　　)。 科学家 国籍 主要贡献 A 贝采利乌斯 瑞典 首先提出“有机化学”和“有机化合物”的概念 B 维勒 德国 首次人工合成了有机物——尿素 C 李比希 德国 创立了有机物的定量分析方法 D 门捷列夫 俄国 发现元素周期律 【答案】C 【解析】在有机化学的发展史上，瑞典化学家贝采利乌斯于19世纪初首先提出“有机化学”和“有机化合物”这两个概念；德国化学家维勒于1828年首次在实验室里人工合成了有机物尿素；德国化学家李比希创立了有机物的定量分析方法，基于他们的贡献，使有机化学成为一门较完整的学科。此外，俄国化学家门捷列夫于1869年发现元素周期律，把化学元素及其化合物纳入一个统一的理论体系，这些著名的科学家都是我们学习的榜样。 实验探究一　无机物与有机物间的相互转化的实验验证 (1)已知反应①为复分解反应。请写出反应①和反应②的化学反应方程式： ①_____________________________________________； ②______________________________________________。 (2)NH4CNO与尿素的关系是(　　)。 A．同种物质 B．同分异构体 C．同素异形体 D．不是同种物质 (3)尿素的发现使人们彻底摒弃了“________________”。 【解析】(1)AgCNO生成NH4CNO的反应为离子反应，应朝着离子浓度减小的方向进行，可使其生成AgCl沉淀即AgCNO可与NH4Cl反应。 【探究课题】 其实现代化学有很多反应能够实现无机物转化为有机物。如：碳化钙(电石)可与水反应生成有机物乙炔；一氧化