《认识有机化合物第一课时》课件1.pptVIP

①有机化合物必须含有碳元素，但含有碳元素的化合物不一 定是有机化合物。如碳的氧化物(CO、CO2)、碳酸及其盐、 氰化物(NaCN)、硫氰化物(NH4SCN)和金属碳化物(CaC2) 等，由于它们的组成、结构和性质与无机物相似，一般把它 们归为无机物。②有机物的性质是指“绝大多数”有机物的 性质，并不是绝对的，有的有机物不仅不能燃烧反而可作灭 火剂，如四氯化碳(CCl4)；有的有机物易溶于水，如酒精、 醋酸等。 【体验1】下列有关有机物的说法中，正确的是 (　　)。 A．有机物都是从有机体中分离出来的物质 B．有机物都是共价化合物 C．有机物不一定都难溶于水 D．有机物不具备无机物的性质 解析　很多有机物可以合成出来，A项不正确；有机物分子中各原子大都以共价键结合，为共价化合物，但也有形成离子键的离子化合物，如CH3COONa、CH3COONH4等，B项不正确；有机物大多数不溶于水，但也有易溶于水的，如乙醇、乙酸、葡萄糖等，C项正确；有机物与无机物性质差别较大，但有些有机物也具有某些无机物的性质，如乙酸(CH3COOH)具有酸性等，D项不正确。 答案　C 1．甲烷与氯气的取代反应 要点二 |甲烷的取代反应 反应条件 光照(在暗处不发生反应，但不能用强光直接照射，否则会发生爆炸) 反应物 必须是氯气(如甲烷与氯水不反应) 反应产物 反应产物是CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3和CCl4四种有机物与HCl形成的混合物，虽然各反应物的比例、反应的时间长短等因素会造成各种产物的比例不一，但很难出现全部是某一种产物的现象，往往是几种产物的混合物 物质的量 的关系 甲烷与氯气发生取代反应时，每1 mol H原子被取代，消耗1 mol Cl2分子，同时生成1 mol HCl分子 注意事项 甲烷与氯气的反应逐步进行，化学方程式应分步书写 2.反应产物的性质比较 化学式 CH3Cl CH2Cl2 CHCl3 CCl4 名称 一氯甲烷 二氯甲烷 三氯甲烷 (氯仿) 四氯甲烷 (四氯化碳) 溶解性 不溶于水，溶 于有机溶剂 不溶于水，溶于有机 溶剂 不溶于水，是重要的有 机溶剂 不溶于水，是重要的有 机溶剂 常温状态 气态 液态 液态 液态 用途 － 制冷剂 有机溶剂 有机溶剂 3.取代反应和置换反应的比较 取代反应 置换反应 比较 ①产物中不一定有单质； ②反应能否进行受催化剂、温度、光照等外界条件的影响较大； ③逐步取代，很多反应进行不完全，速度慢 ①反应物和产物中一定都有单质； ②在水溶液中进行的置换反应遵循金属或非金属活动性顺序； ③反应一般能进行完全，速度快 【例2】若甲烷与氯气以物质的量之比1∶3混合，在光照下 得到的产物为 (　　)。 ①CH3Cl　②CH2Cl2　③CHCl3　④CCl4　⑤HCl　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 A．① B．② C．①②③④ D．①②③④⑤ 反应进行到哪一步不是由反应物甲烷和氯气的物质的量之比决定的，即使甲烷与氯气的物质的量之比为1∶1或1∶4的情况，也会发生上述四个反应。因为一旦生成CH3Cl后，生成CH3Cl分子中的氢原子又可继续被氯原子取代，直到分子中的氢原子全部被取代，因此产物不是一种物质，而全部均有。故D项符合题意。 答案　D ①甲烷与Cl2的反应，其中反应物是纯卤素单质，而不是氯 水、溴水，但可与溴蒸气见光发生取代反应。②反应的产物 是混合物。通常，CH3Cl是无色气体，CH2Cl2、CHCl3、 CCl4是无色油状液体；而因CH2Cl2、CHCl3、CCl4中溶有 Cl2而呈黄绿色；氯仿(CHCl3)常用做麻醉剂和有机溶剂；四 氯化碳常用做灭火剂和有机溶剂。③甲烷的取代反应条件是 光照，但不是强光照射，否则会因剧烈反应发生爆炸。 【体验2】1 mol CH4与Cl2发生取代反应，待反应完成后测得四种取代物的物质的量相等，则消耗Cl2的物质的量为 (　　)。 A．0.5 mol B．2 mol C．2.5 mol D．4 mol 解析　因为CH4与Cl2发生取代反应生成的四种取代物中的碳原子均来自于CH4，由碳原子守恒可知，其生成1 mol取代物，且每一种取代物的物质的量均为0.25 mol。由于CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4分子中的氯原子均来自于Cl2，由氯元素守恒得消耗的Cl2的物质的量n(Cl2)＝(0.25＋0.25×2＋0.25×3＋0.25×4)mol＝2.5 mol。故正确答案选C。 答案　C 规律探究十三　甲烷与氯气的取代反应 【知识支持】 1．实验步骤：用排饱和食盐水的方法，收集一大试管体积比约为1∶4的甲烷和