2018年高中化学 第四册 第十一章 认识碳氢化合物的多样性 11.1 碳氢化合物的宝库——石油（第2课时）教案 沪科版.docVIP

11.1　碳氢化合物的宝库──石油（共4课时） 第2课时　甲烷 一、设计思想 甲烷是高中化学课的有机化学中的第一个有机化合物，它是繁杂的饱和烃中最简单、最典型的有机化合物。教学中首先让学生复习过去已经学到的知识，如甲烷的燃烧，然后再向甲烷的其他知识延伸，在知道甲烷的性质后，揭示甲烷分子的结构，展示宏观现象与微观结构的关系，这样编排符合学生的认知规律，让学生遵循性质反映结构、结构决定性质、性质决定用途的化学学习一般顺序，学习甲烷的性质和结构，从学生心理因素考虑，这样更易接受和认识。同时，有利于激发学生的学习兴趣和积极性。 二、教学目标 1. 知识与技能 （1）甲烷的分子结构（B） （2）石油的物理性质（A） （3）甲烷的化学性质（B） （4）取代反应（B） （5）结构式（B） 2. 过程与方法 在甲烷分子结构的探究过程中，学习准确观察模型、利用模型帮助思维的方法。 3. 情感态度与价值观 在揭示甲烷性质与结构、性质与用途的关系的过程中感受化学知识在生产生活中的作用和价值。 三、重点和难点 教学重点：甲烷的分子结构、甲烷的化学性质 四、教学用品 、教学流程1．流程图 教学内容 教师活动 学生活动 说明 复习 【引言】甲烷是大家比较熟悉的物质，请回忆，你记忆中的甲烷是一种怎样的物质？ 【归纳并板书】 分子式：CH4 来源：天然气、沼气、石油气、坑气 物理性质：无色、无味的气体、难溶于水、密度比空气小 化学性质：易燃烧 CH4 +2 O2 → CO2 + 2H2O 用途：燃料 回忆、讨论、发言 回忆已有知识，建立新旧知识的联系。 知识深化 【提出问题】 1. 甲烷属于哪一类有机物？ 2. 用原子结构理论解释甲烷的分子组成为CH4？写出甲烷分子的电子式。在甲烷分子中存在何种化学键？ 3. 用事实说明甲烷的物理性质？ 4. 甲烷燃烧体现了甲烷具有什么性？为什么？ 5. 使用甲烷作燃料，要注意什么？ 6. 甲烷是是一种高效、低耗、污染小的清洁能源。为了改善我国东部的能源结构，已经启动的“西气东输”，就是将新疆等地的天然气，通过管道东输到长江三角洲，最终到达上海。这是一项巨大工程，我们已经在享受这项工程的成果。思考：从烧管道煤气（主要成分CO）转为烧天然气，煤气灶喷嘴应如何改造？依据是什么？ 思考、讨论、交流 加深对过去学习过的知识的理解深度 理论联系实际，促使学生感受学习知识的意义。 甲烷的化学性质 【问题】还原性须在氧化还原反应中表现出来，酸性高锰酸钾具有很强的氧化性，若遇到一般还原性物质时常常会发生氧化还原反应，且自身被还原而褪色，那么甲烷能否被酸性高锰酸钾溶液氧化呢？ 【演示实验】甲烷通入酸性高锰酸钾溶液中 【讲解】甲烷在一般情况下与强酸、强碱、强氧化剂等都不起反应，也不能使溴水退色。 思考，观察实验现象，解释： 甲烷的化学性质比较稳定。 对所学的知识进行延伸，引出新的知识。 【过渡】虽然甲烷性质比较稳定，但在一定条件下还是能发生化学变化的。所以它不仅是一种很好的燃料，它还有很多用途。 【板书】高温分解：CH4 → C + 2H2 制炭黑【板书】甲烷与氯气反应——取代反应： CH4 + Cl2 → CH3Cl + HCl 一氯甲烷 CH3Cl + Cl2 → CH2Cl2 + HCl 二氯甲烷 CH2Cl2 + Cl2 → CHCl3 + HCl 三氯甲烷（氯仿） CHCl3 + Cl2 → CCl4 + HCl 四氯化碳 【讲解】其中，一氯甲烷常温下呈气态，其余三种物质都呈液态。说明刚才的推测和解释是正确的。这个反应也说明了有机反应的复杂性。 【问题】1mol甲烷最多能与多少摩氯气进行取代，生成多少摩HCl？ 观察，思考、记录、讨论： 量筒内氯气的黄绿色逐渐变淡，量筒内壁出现油状液滴，量筒内水面上升。 【交流】： 颜色变淡说明发生了反应，油状液滴是生成物，水面上升说明反应体系总体积减小，可能是因为生成物不呈气态或者生成物易溶于水。 4mol，4mol。 取代反应概念 【讲解】与无机化学反应分类一样，有机化学反应也可分为不同的类型。甲烷与氯气的反应称为取代反应 【板书】取代反应：有机分子里的某些原子或原子团被其它原子或原子团取代的反应。 【讨论】取代反应和置换反应有什么区别？ 倾听 讨论 通过比较对容易混淆的概念进行辨析，澄清概念的同时学习比较的方法。 甲烷分子空间构型探究 【过渡】物质的性质是由结构决定的。我们已经知道甲烷的分子组成了。但是长期的科学研究显示，有机物的性质不仅与它的组成有关，而且与有机物分子里原子的联结方式也有关。 【问题】甲烷分子中的碳原子和氢原子在空间的分布情