厦门大学 生科院 生物化学真题2005要领.pdf

厦门厦门大学大学年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题 厦门厦门大学大学年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题 招生方向招生方向：水生生物学：水生生物学、生化与分子生物学、生化与分子生物学 招生方向招生方向：：水生生物学水生生物学、、生化与分子生物学生化与分子生物学 考试科目考试科目：生物化学：生物化学 477 477 考试科目考试科目：：生物化学生物化学 477477 研究方向研究方向： ： 研究方向研究方向：： 一、一、填空题填空题 （每（每空空 11 分，分，共共 3030 分）分） 一一、、填空题填空题 （（每每空空 11 分分，，共共 3030 分分）） 1、乳糖是由一分子____和一分子____组成，他们之间通过____键相 连。 2、脂肪的碱水解过程产物称为_____。 3、采用透析和超滤方法来使蛋白质和其他小分子物质分开，是根据 的什么特性？______ 4、蛋白质的内源荧光主要来自于____和___两种氨基酸。 5、当蛋白质疏水侧链折叠到分子内部时，环境中水的熵____。 6、通常球状蛋白质的侧链位于_____分子内部，侧链位于_____分子 表面。 7、按国际酶学委员会的规定，每一种酶都有一个唯一的编号，碱性 磷酸酶的编号时 EC3.1.3.1，EC代表___，第一个数 3代表____。 8、酶活性中心包括____和____两个功能部位，分别决定酶的____和_ ___。 9、双链 DNA热变性 OD260值____；单链 DNA热变性 OD260值____. 10、Watson-Crick提出的B-DNA双螺旋结构的螺距为____，相邻两 个核苷酸之间的夹角为____。 11、实验室常用____方法测定 DNA含量，用___方法测定 RNA含量。 12、杀粉蝶菌素作为呼吸链上____类似物，能够阻断呼吸链。 13、生物合成主要由____提供还原能力。 14、葡萄糖的无氧分解只能产生__分子 ATP，而有氧分解可以产生__ 分子 ATP。 15、痛风是因为体内____产生过多造成的，使用____作为黄嘌呤氧化 酶的自杀性底物可以治疗痛风。 16、褪黑激素来源于____氨基酸，而硫磺酸来源于____氨基酸。 二、二、选择题选择题 （每题（每题 11 分，分，共共 3030 分）分） 二二、、选择题选择题 （（每题每题 11 分分，，共共 3030 分分）） 1、下列哪种糖不具有还原性？ A、麦芽糖 B、异麦芽糖 C、乳糖 D、蔗糖 2、一些抗菌素可以作为离子载体，这意味着它们： A、可以干扰细菌细胞壁的合成 B、对细胞膜有一个类似于 去垢剂的作用 C、增加了细胞膜对特殊离子的通透性 D、抑制转录和翻译 3、要将膜蛋白分子完整地从膜上溶解下来，可以采用： A、蛋白酶 B、透明质酸酶 C、脂肪酶 D、去垢剂 4、下列物质中，不是高能化合物的是： A、磷酸烯醇式丙酮酸 B、1，3－二磷酸甘油酸 C、磷酸肌酸 D、葡萄糖－6－磷酸 5、肌肉组织中肌肉收缩所需的能量主要是以哪种形式储存 ？ A、磷酸烯醇式丙酮酸 B、ATP C、磷酸肌酸 D、GTP 6、催化氨基酸转氨作用的酶称为转氨酶，其辅酶是 A、NAD+ B、磷酸吡哆醛 C、生物素 D、黄素单核苷酸 7、下列哪种方法可得到蛋白质的 “指纹”图谱？ A、酸水 ，然后凝胶过滤 B、用胰蛋白酶水