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Heilongjiang Animal Science
70 and Veterinary Medicine № 1 20 13
, 9 > > > 。 [4] , 2 、6
定的规律 即 月龄公羊 成年公羊 断奶公羊 周 极显著 王维春 报道 南江黄羊 月龄 月龄和
> , ; 、
岁公羊 二毛公羊 二毛母羊与其他各年龄阶段母 周岁公母羊的平均日增重逐步降低 其内脏脂肪重
(P < 0 . 0 1); 、 、 、 。
羊间差异极显著 断奶公母羊间 周岁公 屠宰率 净肉率 骨肉比则逐步提高 本试验结果与
(P > 0 . 05), ,
母羊间差异不显著 其他各年龄阶段公母 其并不一致 这可能与母羊产羔和自身恢复能力等因
(P < 0 . 05)。 。 [5] ,
羊间均差异显著 素有关 赵有璋 报道 眼肌面积与产肉量呈高度
3 , 。
讨论 正相关 即眼肌面积高则相应的胴体重也越高 本试
3. 1 , 9
不同年龄阶段舍饲滩羊产肉力指标 验中胴体重随年龄增长呈上升趋势 但眼肌面积以
, , , ,
本试验结果表明 随着年龄的增长 舍饲滩羊公 月龄公羊和断奶母羊较高 与以上报道不相符 这可
、 、 、 。
羊间和母羊间的宰前活重 胴体重 净肉重 胴体脂肪 能与舍饲滩羊的体况及饲养管理状况相关
、 , > > 9 4
重 骨重均呈增加趋势 即成年滩羊 周岁滩羊 结论
[2]
> > 。 。
月龄滩羊 断奶滩羊 二毛滩羊 陈韬等 研究发 舍饲滩羊在不同年龄屠宰表现出不同的结果
, , 、 , 、 、
现 随着年龄的增长 龙陵黄山羊宰前活重 胴体 随着年龄增长 舍饲滩羊的宰前活重 胴体重 净肉
、 , 、 、 ,
重 净肉重和眼肌面积等显著增加 成年羊的净肉率 重 胴体脂肪重 骨重均呈增加趋势 其中成年滩羊的
,
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