第8讲 植物生长生理.pptVIP

第十章 植物的生长生理 发育：指在植物的生命周期过程中，植物发生大小、结构、形态和功能上的变化，包括生长和分化两个方面。 生长：指发育过程中细胞、器官或有机体的大小、数目与重量的不可逆增加。 分化：来自于同一个合子或遗传上同质的细胞转变为形态、功能或化学组成上异质的细胞的过程。 第一节 种子的萌发 一、种子萌发的过程 种子吸水萌动 内部物质和能量的转化 胚根、胚芽的生长，胚根突破种皮 二、影响种子萌发的外界条件 水分 足够 氧气 充足 温度 适当 光照 三、种子萌发的生理、生化变化 1、种子的吸水 急剧快速吸水阶段 吸胀作用 吸水缓慢阶段 生化准备阶段 再次快速吸水阶段 胚根长出，渗透吸水 ? 2、呼吸作用的变化和酶的形成 呼吸转变 无氧呼吸→有氧呼吸 酶的形成 酶的释放或活化 酶的重新合成 3、有机物的转变 异养→自养 碳水化合物的转变 淀粉酶（α-淀粉酶、β-淀粉酶） 脱支酶 麦芽糖酶 淀粉磷酸化酶 脂肪的转变 圆球体 乙醛酸循环体 线粒体 胞质溶胶 （1） 淀粉的转化 淀 粉 酶 麦芽糖酶 淀粉→蓝糊精→红糊