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第一章　概論 5 第一章　概論 ▲灌溉排水的略史： 我國之農業，自有史以來即與【水利】有密切之關係。 中華民族五千年來農業之基礎是【黃河流域與長江流域】。 帝堯時代，洪水成災達 20 年之久，經大禹治導，歷時 8 年。 周朝創【井田溝洫之制】。為一種完善之灌溉排水體系，故周朝 800 年，農業繁榮，文化昌盛，農田水利功效最大。 周末戰國中秦國廣興水利，如鄭國渠，使關中成為沃野。如蜀太守 李冰父子，在四川成都興建都江堰，使成都盆地普獲灌溉之利。 晉末漢族南移，長江中游之兩湖盆地，與下游之沖積平原遂成為新 農業區，水利事業隨之而興，豐富之農業，足供北方所需，又隋開 【運河】，首創南北運糧之水道，兼具通航與灌溉之利。 唐末江南土地墾殖日盛，五代時吳越王錢鏐興修【太湖】之水利， 開溝引渠，建立灌溉排水之基礎，對太湖地區農業發展貢獻甚大。 宋、元、明、清四朝，戰禍連年，農業基礎遭破壞，新興之灌溉事 業少見，即以往之設施也遭破壞、荒廢，如東南之新農業區，也少 水利建設，此一時期可稱之為農田水利事業之衰退時期。 民國以來，政府為謀水利振興，新興灌溉事業成績卓著，首推【陝 西之涇惠渠、渭惠渠及洛惠渠】等三大渠之完成。其他各地也有大 小不同灌溉工程興建，對各地區之農業增產，貢獻甚大。 【註：參陳清田著， ，〈灌溉排水原理〉，《灌溉排水營運管理》 2001 6 新編灌溉排水概要精粹 ，行政院農業委員會，頁 ～ 。】 1-6 1-8 ▲灌溉之意義： 灌溉之原始意義：植物的生長，【水分】為其必要之生存條件。但 實際上，大自然中水分的供應大多不能與作物之需要互相配合，經 常時而過多或過少；故【以人工供給作物生長所必要的水分】即為 灌溉之原始意義。 依據【氣象及農作物在生長上所必需之水分量】，以決定灌溉是否必 要。 近年來，由於科技進步快速，不但擴大了灌溉的內容、效果等功能 ，亦成功達成灌溉之目的。因此今日灌溉之涵義為【為維持農業之 永續發展，增進農作物之生產力，以人工輸水、配水和取水的方式 ，適時適量並有組織地分配給農田】。 為確保農業與農田之永續經營及利用，今日灌溉排水對於農業而言 ，除了要能夠【維持農作物生長並增加產量】外，更必須有【調節 微氣候、涵養地下水、促進水資源循環及國土保護】等作用。 【註：參陳清田著， ，〈灌溉排水原理〉，《灌溉排水營運管理》 2001 ，行政院農業委員會，頁 。】 1-1 ▲灌溉之目的： 【 農田水利會】 87 灌溉之主要目的在於【提供農作物生長所必要之水分】者，稱為【溼 潤灌溉】；若是為【使土壤吸收灌溉水中之肥分，而以施肥為主要目 的】者，則稱為【培肥灌溉】。除此之外，灌溉亦有下列其他目的：  【改善土壤的物理性】：適當之灌溉排水，可使土壤的孔隙及團粒 構造增大，並增加有效水分，使空氣流通，對於作物根部之生長更 加適宜。當土壤過於乾燥、表土硬化及耕耘困難時，灌溉亦可使表 土鬆軟，以便於犁耙。  【土地改良及放淤】：洪水把含有大量淤泥之河水引進低溼地、河灘 20 新編灌溉排水概要精粹  【光合作用速率降低】。  【呼吸作用減少，且氣孔會關閉以減少水分蒸散流失】。  【葉部脹壓減弱且呈現凋萎現象】。  【新陳代謝功能受損，產生脫水作用，最後可能死亡】。 【註：參游俊基、林達雄著， ，〈灌溉管理概說〉，《農田水利會 2011 技術人員訓練教材灌溉管理類合訂本》第一