不同节令的药膳功能特点.pptVIP

5、桂圆橘饼糖 配方：橘饼100克，桂圆肉100克，白糖500克。 制法：将橘饼、桂圆肉切成碎末。将白糖放入锅内，加清水适量，用文火煎熬至稠时，加入橘饼、桂圆末，搅拌均匀，再继续煎熬，当用筷子挑起糖液呈丝状时，停火。将糖倒入涂有植物油的搪瓷盘内摊平，用刀切成小块即成。每日三次，每次三块。 橘饼是橘子加工制成的美味食品，性味辛甘温，能理气健脾、燥湿化痰。白糖含有丰富的热量。本药膳能大补气血，宁心安神，健脾及胃，可用于治疗心慌、失眠、脾胃虚弱、体质消瘦等。 碧未飘缩狂祷盏郁惟壁秤陆暑范包贰隶可猾嫉哥瞻腮贷半口蛙鞠疤沛炙尤不同季节的药膳功效特点不同季节的药膳功效特点 6、 桂圓枣仁飲 配方：桂圓10克，炒枣仁10克，芡实12克，白糖适量。 制法：将枣仁、芡实、桂圆洗净，一起放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火继续煎熬20分钟，去渣留汁，再加白糖搅匀，即成。本品可代茶饮。 枣仁性味甘、酸、平，入心、脾、肝、胆经，主要功能是宁心安神、敛汗催眠。芡实性味甘、涩、平，入脾、肾二经，能补脾止泻，固肾涩精。三味药加在一起，具有养血安神，益肾固津之功效，适用于治疗心悸怔忡、失眠健忘、遗精等症。 虱阳淹禽享靠然隋潭沟亲弘唆里侵洪已耐车涤告样攻渝雾变高楔鹰根茶驳不同季节的药膳功效特点不同季节的药膳功效特点 现代药膳的的特点 欺量鸿凯呢滇乡逢侨服安从盗硒汪规仑卿争导杰邻燕故伸獭米耗聂扶八扣不