初中化学实验过程和现象分析策略浅探.pdf

·教学设计 与策略 · 71114．q 新课j霉导 学 初 中化 学 实 验 过 程 和 现 象 分 析 策 略 浅 探 甘肃省临洮县辛店初级 中学 杨东霞 笔者对部分初中化学实验分析进行了调研 ，发现很多 此可排除二氧化碳气体使液体变红的可能；接下来，往干燥 初中化学教师对化学实验过程和现象的分析不予重视，往 的紫色小花上洒些水，发现紫色小花也还是没有变红，这可 往直接件知学生实验结果和结论。最后导致的问题是：实 排除水的可能；至此 ，学生的疑问加深了，有了更进一步探 验过程看起来倒是热闹非凡 ，但学生终究不明所以。如果 索的欲望。学生此时会进一步假设：是否是水和二氧化碳 隔一段时间再让学生独立操作实验，学生会无法下手。如 发生了反应之后使小花变红的?于是可进一步做对比性的 此看来，化学实验要重视方法的指导，要培养学生的动手操 实验 ：①在一朵干燥的紫色小花上喷上一些醋酸 ，发现小花 作能力和动脑分析能力，要让他们能根据实验 目的设计实 变红 ；②在一朵干燥的紫色小花上喷上一些水，放入装有干 验过程，并能对现象作出分析。 燥的二氧化碳气体的集气瓶里，此时会发现，紫色小花也变 初中化学实验过程和现象分析面对的是化学知识和经 红了。这组对 比实验说明，此前的假设是正确的。进一步 验并不充足的初中生，具体要如何进行分析才有效 呢?笔 分析可得出一个结论 ：二氧化碳溶于水之后生成某种物质， 者试着谈几点策略。 使紫色石蕊变红。以上整个实验过程 由现象一疑问一推理 一 、化学实验过程分析 的教学策略 假设一实验验证一疑问一推理假设 ，步步推理 ，步步验证， (一)注意把握实验过程中的关键点 最终得出结论。这样的过程具有较强的探究性，有利于激 先看一个案例。在 “分解过氧化氢制氧气的反应中二 发学生学习的兴趣。 氧化锰的作用”的实验探究中，实验教师进行了一组对 比性 二、化学实验现象分析的教学策略 的实验：a．在试管中加入5mL5％的过氧化氢溶液，然后往试 (一)用科学的方法分析实验现象 管中伸入带火星的木条，观察所发生的现象 ；b．往上述试管 教师在引导学生对实验现象进行分析的时候，要尽量 里加入少许二氧化锰，伸入带火星的木条，再观察所发生的 运用科学的方法，如基于原理法 、利用控制变量法、归纳演 现象。实验中学生观察发现，在 a步骤中，带火星的小木条 绎法等科学的方法。 没有复燃，而在 b步骤中，带火星的小木条却很快复燃。对 现象分析要从基本原理出发，抓住实验现象关键进行 比两种现象，学生通常会得出二氧化锰是一种催化剂的结 分析，进而得 正确结论。比如在质量守恒定律应用 中，教 圈论。实际上，光凭这一实验过程的分析就来界定二氧化锰 师引导学生做了 “镁条燃烧前后的质量变化”这样一个实 是催化剂是不科学的。教师此时可抓住机会追 问：在化学 验，在实验过程 中，学生会看到镁条发 出耀眼的 白光和 白 反应里iiii快其他物质的化学反应速率的物质就一定是催 烟。实验完成之后，对留在石棉网上的白色粉末进行测定， 化剂吗?”这一问题必然引发学生的进一步思考 ，进而可引 发现其质量小于或等于燃烧前 的镁条的质量。对此现象， 导他们开展探究活动。引导学生查阅资料后，可以发现，作 学生一般都会存疑。教师可借机追 问：“这个现象是否与质 为一种催化剂，除了要能改变其他物质的化学反应速率之 量守恒定律相悖?”借以增加