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黄河鲶养殖可行性报告 项目名称∶ 黄河鲶仿生态养殖 项目实施地点∶包头市南海湿地保护区 项目内容：建养殖池塘及配套设施 收黄河鲶 项目规模∶占地面积　　平方米 年产商品黄河鲶×公斤 项目总投资∶　　　万元。 项目建设期限∶ 年 项目负责人∶ 项目技术负责人∶ 项目编制单位：包头市南海湿地风景区管理处 项目实施单位：包头市南海旅游开发区总公司 编制时间:二０一一年五月 目的意义 黄河鲶，学名兰州鲶鱼，隶属鲶科，鲶属，其分布于黄河水系，是一种广温性食动物性饲料的名贵经济鱼类。黄河水系捕捞个体一般在0.5-10kg/尾左右，产粘性卵。体色背部深灰色，腹部银白色。有口须两对，体无鳞体表粘液丰富，头部较宽大，口宽大，口内密生带状小齿，口裂较大，消化系统有胃，春季水温达18℃时，可自然产卵。在自然条件下生长速度慢，人工喂养生长速度较快，一般2龄体重可达0.75-1.5kg/尾。 为了满足我市对名特优水产品的需求，增加养殖品种，充分利用南海湖泊中野杂鱼资源，黄河鲶鱼本身又是一种高经济价值的养殖品种，目前市场价格一般80-160元/kg左右，因此对黄河鲶鱼的开发与利用是一项前景非常广阔，经济效益巨大的项目，特别是南海湿地景区有着得天独厚的自然资源，养殖成本低，黄河鲶鱼形成种群后，将大大提高南海渔业经济效益，为包头市增加名贵水产品，极大的满足市场的需求。 二、项目实施具备条件 生活习性：鲶鱼属夜行性动物，白天静静地藏在河底的坑里或树根下。食量大，如多瑙河鲇的大型种类会袭击小型的水鸟或老鼠。鲶鱼为底层凶猛性鱼类。怕光，喜欢生活在江河近岸的石隙、深坑、树根底部的土洞或石洞里，以及流速缓慢的水域。 在水库、池塘、湖泊、水堰的静水中，多伏于阴暗的底层或成片的水浮莲、水花生、水葫芦下面。春天开始活动、觅食。入冬后不食，潜伏在深水区或洞穴里过冬，如果没有什么东西去侵动，它一般不游动。 鲶鱼眼小，视力弱，昼伏夜出，全凭嗅觉和两对触须猎食，很贪食，天气越热，食量越大，阴天和夜间活动频繁。 鲶鱼性成熟早，一般一龄即成熟。产卵期长江一带为4～6月，越往南越早，越往北越晚。产卵时成群追逐，和达尔文蛙相似，雄性鲶鱼也是把雌鲶鱼产的卵含在嘴里，以此孵出小鲶鱼。不同的是，雄鲶鱼在这段时期不能进食。幼鱼以浮游动物、软体动物为食，其中水生昆虫的幼虫和虾类是它的美味佳肴。鲶鱼贪食易长，500克左右的幼鱼便大量吞食鲫鱼、鲤鱼等，最大个体可达40千克以上。鲶鱼适宜生活在水温20~25水域。鲶鱼普遍的体上没有鳞，身体表面多黏液，有扁平的头和大口，上下颌有四根胡须，利用此须能辨别出味道。鲶鱼有三大，即嘴大、头大、肚子大。其色别有两种：一种是青灰色，一种是牙黄色，牙黄色的鲶鱼身上有花斑。鲶鱼的卵有毒，误食会导致呕吐、腹痛、腹泻、呼吸困难，情况严重的会造成瘫痪。鳃上器官发育完善后，能在低氧环境中生存，离水后在保持体表湿润的情况下，可存活3?d左右。 食性：是以动物性饵料为主的杂食性，刚出膜3～4?d的仔鱼以自身卵黄为营养，鱼苗鱼种阶段以轮虫、枝角类、桡足类、水蚯蚓、摇蚊幼虫及其他水生昆虫为食，成鱼阶段主食各种小型鱼、虾、螺、蚌肉等。在人工养殖条件下，革胡子鲇既食动物性饵料，也食植物性饵料和人工配合饵料。 ?在池塘条件下养殖，经4～5个月饲养，当年鱼苗一般可长到0.5?kg，最大个体可达2?kg以上，亩产可达5000?kg。对于上年越冬鱼种，普遍可长到1?kg，最大个体可达4?kg以上。 场地的选择：要求水质清新、无污染、避风向阳、进排水方便。1　池养鲶鱼的人工繁殖??? 1.1　亲鱼的选择：选择尾重kg以上，雌鱼腹部膨大，生殖孔红肿，轻压腹部能挤出卵粒。雄鱼腹部狭小，轻压腹部能挤出白色精液。雌雄比例为11～1.5，个体大小适宜。??? 1.2　催情：鲶鱼繁殖实践证明，鲶亲鱼经过产前培育生殖腺达到期末，催产药物最好使用马来酸地欧酮(DOM)与促黄体素释放激素A2(LHRH—A2)合剂，剂量为每公斤鲶鱼注射2mg～5mgDOM+2μg～4μgLHRH—A2，两种药物的混合液背部肌肉一次性注射，催产率可达80%以上。??? 1.3　人工布巢：在产卵池中布置鲶鱼产卵附着物，方法与鲤鱼相似，但鲶鱼卵的粘性不如鲤鱼卵的粘性大，一部分卵粒易从鱼巢上脱落，落到池底易死亡。为提高鲶鱼卵的利用率，应在产卵巢底部布置底巢，其方法用直径0.8～1cm的铁杆焊成3m×1m的长方形框架，中间用筛绢连接，筛绢上面缝有着卵的棕榈皮，底巢着卵率占总产卵数的20～40%。??? 1.4　人工孵化：鲶鱼产卵后应及时把卵巢取出放入孵化池，防止亲鱼自残其卵。孵化池最好为水泥池，土池池底要平坦，无淤泥，水深0.5～1m以内，面积不宜太大，卵的密度为3万粒/m2水面。水质需严格过滤，以防水生动物对鱼