叙永县2013年秋期农村义务教育学生营养改善计划食品采购方.DOCVIP

叙永县2013年秋期农村义务教育学生营养改善计划食品采购方案 一、营养食品的采购数量 我县2013年秋季学期采用“学生奶”模式供餐的学生约36000人，预计供餐100天(按实际配送的学生人数和天数结算），每人每天3.20元（其中0.20元为运费或其他成本）。 二、营养食品的要求 我县采购的营养食品（以下称营养包）由学生奶与面包（或饼干）等食品搭配组成。 1.提供的学生奶制品必须经国家认定的学生饮用奶生产企业，按照国家学生饮用奶的质量标准及技术规范执行。学生饮用奶定点企业产品，须通过四川省学生饮用奶工作领导小组办公室审查备案后才能参与投标。在包装盒上印制学生饮用奶统一标志，并注明“不准在市场销售”字样。 2.提供的面包或饼干等食品必须符合国家的食品卫生标准。 3.每天每生的营养包价格为3元（成本费用）。学生奶每包（盒）200ml及以上，面包70g或以上（或饼干80g及以上）。 以上品种投标人均须带样品参加投标。样品注意事项：所有实物样品作为投标文件的重要组成部分，由投标人提交;送至开标现场，由采购中心指定地点进行统一摆放，投标人的样品搬运等所发生的一切费用均须自行承担。 叙永县农村义务教育阶段学生营养食品: 由学生奶与面包、饼干等搭配包装成营养食品包。提供的面包必须符合中华人民共和国面包的产品标准GB/T20981，饼干必须符合中华人民共和国饼干的产品标准GB/T20980，提供的学生饮用奶必须符合学生饮用奶产品标准GB25191。制定的学生营养餐搭配方案在一周之中适当变换，必须保持食品的多样化，每天每生的营养包价格为3元（食品成本费用，不含运输、仓储、包装等其它费用）。食品自交存放点之日起，常温下保质期必须在30天以上。 三、配送仓储设点要求 经组合搭配成的营养包运送到我县各乡镇指定的中心校、完小、中学存放点。存放点仓储建设由中标企业指导学校按常温下仓储要求进行建设（存放地点详见附图）。每周配送一次。运输成本和食品包外包装费用：限价每生每天0.2元。投标人须制定配送到全县指定学校较详细的方案。 企业要求：企业近两年内未发生食品安全事故。生产的产品质量稳定，近两年内未出现监督抽查不合格的情况。具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；投标企业具有仓储、运输、配送能力。有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有违法记录；法律、行政法规规定的其他条件。 食品应标有生产企业商标、厂名、地址、生产日期、保质期等，具有质检部门该批次合格质检证书 食品运输配送单位： 1.食品运输配送单位必须持有营业执照、食品流通许可证等有效证件，必须到学校所在辖区工商所办理配送资格准入备案手续。 2.食品运输配送单位车辆必须进行备案登记，配送车辆必须张贴配送车体标识。 3.食品运输配送单位要对配送的重点食品品种进行备案，食品批发商在配送品种、批次发生变化时，必须对备案情况进行更新。 4.运输需冷链或热链条件的食品时应分别配备符合条件的冷藏或保温设施。 5.食品仓储必须达到以下要求：仓库内的食品品种要分类摆放、悬挂各类食品区域标识牌；食品仓储要通风透光；环境卫生要符合食品贮存条件；有防蝇防鼠防尘设施，所有仓储食品必须按要求离地离墙10公分；悬挂统一的“食品仓储标示牌、监督牌”。 6.食品配送单位必严格落实食品安全监管制度、进货查验制度、自检制度、不合格食品退市制度、问题食品溯源等制度，承担食品安全责任，履行食品安全义务，按照“一票通”要求认真进行索票索证和做好粘贴式台帐的记录。 7.符合国家生产、销售、储存、运输食品的规范要求。 8.各存放点由采购人提供(投标人不计费用)。 叙永县农村义务教育学生营养改善计划营养餐配送学校名单及学生人数 序号 学校（含村、完小） 预采数 1 赤水镇赤水小学 1200 2 赤水镇中沙完小 550 3 赤水镇海丰完小 580 4 白腊乡小学 862 5 后山镇海坝完