养分食谱制订3.pptVIP

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2017-10-10 发布于河南
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养分食谱制订3.ppt

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养分食谱制订3

营养食谱的制定;不同疾病人群的膳食种类（特殊膳食的种类）;低脂肪膳食;低胆固醇膳食;蓄甚壕纽瞬畅咕截闻柴澈徐婿锐崇柱鸽痕井汲娜履址业辙疏过砸梆陈提著营养食谱制定3营养食谱制定3;低盐膳食;食谱举例早餐：豆沙包，牛奶，煮鸡蛋，炝青笋条。午餐：米饭，肉丝炒芹菜，糖拌番茄。 ’ 加餐：水果。晚餐：包子(用酵母)，小豆粥，麻酱拌菠菜粉。能量及营养素：能量6.7MJ (1 600kcal)，蛋白质70g，脂肪55g，碳水化合物210g 全日用盐：3g;高钾、低钾膳食;食谱举例;低膳食纤维膳食;低膳食纤维膳食食谱举例早餐：花卷，牛奶，蒸蛋羹，酱豆腐。午餐：软米饭，口蘑马蹄蒸肉饼，茄汁菜花。加餐：牛奶，饼干。晚餐：软米饭，瓤冬瓜，鸡蛋汤。能量及营养素：能量9.5MJ(2300kcal)，蛋白质90g，脂肪45g，;高膳食纤维膳食;低糖膳食;???糖膳食;低糖膳食食谱举例;低嘌呤膳食;低嘌呤食谱举例;高能量、高蛋白膳食;高能量、高蛋白膳食;低蛋白膳食;低蛋白膳食食谱举例