北京师范大学（珠海）附属高级中学2015-2016学年高中生物 酶作业 新人教版必修1.docVIP

酶 一、选择题 1、蛋白酶水解蛋白质，破坏了蛋白质的（ ） A．全部肽键 B．空间结构 C．氨基酸 D．双螺旋结构 2、在不损伤高等植物内部结构的情况下，可用于除去细胞壁的物质是( ) A．盐酸 B．脂肪酶 C．纤维素酶 D．氢氧化钠 3、唾液淀粉酶进入胃后，将( ) A．继续催化淀粉水解 B．受胃液保护不分解 C．不发生变化 D．自身被分解 4、酶是活细胞产生的，下列关于酶的论述错误的是( ) A．有些酶是核酸 B．酶的数量因参与化学反应而减少 C．酶的活性与pH有关 D．酶的催化效率很高 5、酶的水解产物是 ( ) A．氨基酸 B．葡萄糖 C．核糖核苷酸 D．氨基酸或核糖核苷酸 6、活细胞内大多数酶的形成部位在（　　） A．叶绿体 B．线粒体 C．核糖体 D．高尔基体 7、与酶的化学本质不相同的物质是（ ） A．性激素 B．载体 C．胰岛素 D．抗体 8、在过氧化氢酶溶液中加入双缩脲试剂，其 （ ） A、产生气泡 B、溶液呈蓝色 C、溶液呈紫色 D、产生砖红色沉淀 9、20世纪80年代科学家发现了一种RNaseP酶，是由20%的蛋白