(四川)【全优课堂】四川省2016版高中化学 第三章 第三节 乙酸教学设计 新人教版必修2.docVIP

《生活中两种常见的有机物----乙酸》教学设计 本教学内容选自人教版高中《化学》必修2第三章第三节《生活中两种常见的有机物——乙酸》，本节共1课时完成，教学对象为省级重点中学平行班学生。 教学重点：乙酸的结构和性质 教学难点：酯化反应的原理 学情分析 学生可以从生活经验中获得有关醋酸的感性知识，已经学习了一些简单的烃和烃的衍生物，对有机化合物的分子结构的确定、官能团和化学性质的关系有了一定的认识，具备一定的探究有机物结构和性质的条件。 通过初中和高中阶段的训练，学生具备了一定的分析和归纳问题的能力，用形象具体的视频材料,严密的逻辑推理和轻松愉快的实验探究和观察来描述本节内容,在学生原有的认知能力和分析能力的基础上深入浅出,培养学生的分析能力和解决问题的能力。 教学设计基本思路 根据以上的教材分析和学情分析，本设计着重于设计贴近生活、有趣的情境及问题组激发学生的学习兴趣，并配以图片等，增强学生的知识感受。思路如下：①通过食醋解酒的视频引入课题，创设情景及问题组，引导学生探究食醋解酒的原因。②通过实验验证，拓展巩固提升学生对乙酸及其官能团的认识，并掌握其酸性，初步认识酯化反应知识与技能通过对乙酸的探究实验了解乙酸的分子结构及羧基官能团特点，主要物理性质、化学性质和用途，初步掌握酯化反应。 过程与方法通过实验设计、动手实验，培养学生的观察能力，加强基本操作训练，培养分析、综合的思维能力