【新步步高】2014-2015学年高一化学人教版必修1学案：2.1.2 分散系及其分类 Word版含解析.docVIP

第2课时　分散系及其分类 [学习目标定位]　1.能够根据分散质粒子的大小对分散系分类。2.会制备Fe(OH)3胶体，会鉴别胶体与溶液。 1．现有下列物质：①氯化钠、②硫酸铜溶液、③干冰、④碘酒、⑤生石灰、⑥纯碱、⑦液态氧、⑧氢氧化铁、⑨硫酸、⑩甲烷。其中：属于酸的是____；属于碱的是____；属于盐的是______；属于氧化物的是______；属于有机物的是____；属于混合物的是______。 2．在初中化学中学习过溶液，它是____________；能溶解其他物质的物质叫______________；被溶解的物质叫______________。 知识点一　分散系及其分类 [探究活动] 1．硫酸铜溶液和泥水都属于混合物，各是怎样形成的？它们在形式上有何相同点？ 　 　 　 　 　 　 　 2．分散系存在比较广泛，大家熟知的溶液都是分散系。日常生活中常见的分散系有：烟、雾、碘酒、食盐水、有色玻璃等。 (1)分析指出它们各自的分散质、分散剂；比较分散质、分散剂的存在状态(填写下表)。 分散系 分散质 分散剂 烟 雾 碘酒 食盐水 有色玻璃 (2)依据分散剂和分散质的状态，用交叉法对分散系进行分类。 　 　 　 　 　 　 　 3．粗盐溶液因含少量泥沙而变浑浊，常用过滤的方法将它们除去。过滤时，氯化钠溶液能透过滤纸得到滤液，少量泥沙不能透过滤纸而残留在滤纸上，由此可说明________________________。若以此为分类标准，分散系可分为________、________和________。 [归纳总结] (1)分散系有关概念 分散系是______________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 分散质是________________________________________________________________。 分散剂是______________________________________________________________。 (2)分散系的分类 ①依据分散质和分散剂的状态分为9种分散系。 ②依据分散质粒子直径大小分为三类分散系。 分散系 [迁移应用] 1．按溶液、浊液、胶体的顺序排列正确的是(　　) A．食盐水、牛奶、豆浆 B．碘酒、泥水、血液 C．白糖水、食盐水、茶叶水 D．Ca(OH)2悬浊液、澄清石灰水、石灰浆 2．下列有关分散系的说法中，正确的是(　　) ①若分散系中分散质直径大小为纳米级，则分散系是胶体　②浊液的分散质可通过过滤从分散剂中分离出来　③任何物质在水中溶解时都有一定溶解度 ④溶液很稳定，浊液很不稳定，胶体则介于二者之间，属于介稳体系 A．①② B．②③ C．①④ D．③④ 知识点二　胶体的制备和性质 [探究活动] 1．Fe(OH)3胶体的制备方法 胶体的制备方法主要有：机械研磨法(如用机械研磨方法制黑墨汁)；溶解分散法(如将蛋白质溶于水得蛋白质胶体)；化学反应法(通过化学反应制取胶体)。Fe(OH)3胶体常通过化学反应来制取： (1)实验操作 在小烧杯中，加入25 mL____________，加热至________，慢慢滴入1～2 mL FeCl3________溶液，继续煮沸至溶液呈________色，停止加热。即可得到Fe(OH)3胶体。 (2)实验注意事项 ①不能用自来水代替蒸馏水制备氢氧化铁胶体。(因为_________________________ ________________________________________________________________________。) ②要用氯化铁饱和溶液，而不能用稀溶液。 ③当加热至溶液呈红褐色时就要停止加热。(因为_____________________________。) ④加氯化铁溶液时，要边加边振荡烧杯，但不能用玻璃棒搅拌。(否则________________________________________________________。) 2．胶体的性质和应用 (1)在盛有FeCl3溶液的烧杯中，加入氢氧化钠溶液反应后，得到的分散系类别是____________，将其进行过滤时，可观察到的现象是__________________；将Fe(OH)3胶体进行过滤时，可观察到的现象是____________。通过比较实验现象的不同，可得出的结论是______________________________________