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CHAP2 医药微生物生物技术 第一节 人体正常菌群与致病菌 第二节 微生物药物的主要类型 第三节 现代微生物药物筛选方法 第四节 现代筛选模型 我国: 豆腐上的霉菌治疗疮疖等疾病 欧洲、南美: 发霉面包治疗溃疡、肠道感染 我国传统药典：东汉《神农本草经》到明朝的《本草纲目》列举民间药用真菌，如灵芝、木耳、猪苓、马勃、雷丸、冬虫夏草 民间传说将灵芝称为“仙草”，认为灵芝是采天地千年之正气，集日月之精华，收藏龙卧虚之地灵，吸九天之星光，历经千万年才生成的。《神农本草经》中说：“山川云雨，四时五行，阴阳昼夜之精，以生五色神芝。” 巴斯德： 微生物生物技术在医药中理论研究始于巴斯德，研究减毒或无毒疫苗，开创了人类战胜传染病的新纪元，奠定了现代免疫学基础。 梅契尼科夫（Metchnikoff）：利用乳酸杆菌抑制人肠道腐生菌 Fleming：1929年第一个发现青霉素 微生物代谢产物作为药物开发始于20世纪40年代，青霉素的纯化与工业化生产，开始了抗生素的发酵工业 Waksman：1945年发现链霉素（真正抗生素时代） 近年来发现平菇、草菇、金针菇、蘑菇等均含有抗癌成分，对肿瘤有防治作用。从真菌中寻找抗癌药物已为世界瞩目。猴头菇有抗癌、治胃溃疡和十二指肠溃疡作用。用猴头菌制成的