枸杞叶中不同微量元素的含量测定.pdfVIP

宁夏农林科技，NingxiaJournalofA ．andFores．Sci．Tech．2014，55(02)：85—86 85 枸杞叶中不同微量元素的含量测定 王彩艳 ，石 欣 - 7夏农林科学院农产品质监中心，宁夏 银川 750002 摘 要 ：采用原子吸收光谱法测定枸杞叶中微量元素锌、锰、铜、铁 4种元素。结果表明，RSD值均低于2％，符合分析要求， 回收率为99．8％～105．O％，对国家标准物质(sRM)进行分析 ，测得值与标准参考值相吻合。该法精密度、准确度和回收率都 能满足有关标准的要求，具有多元素同时分析、样品前处理简单、时间少等优点。 关键词 ：原子吸收光谱法；微量元素；枸杞叶 中图分类号 ：$567．19 文献标识码 ：A 文章编号：1002-204X(2014)02—0085-02 Determination ofVariousTrace ElementsjnChineseWolfberry Leaves WANG Cai-yaneta1．fAgro—productsQualitySupervisionandTestingCenter，NingxiaAcademyofAgricultureandForestry Sciences，Yinchuan，Ningxia750002) AbstractThe4 kindsoftrace elements such asZn，Mn，Cu，and Fe in Chinese wolfberry leaveswere determined by atomic absorption spectrometry．The testresults showed thatthe RSD valueswere allbelow 2％ and metthe analysisre— quirements．Th erecoverieswere99．8％～105．0％．Thenational standard reference materiMs fSRM1wereanalyzed and the measured valueswere coincided with the standard reference values．The precision，accuracy and recovery ratewith the method allmetthe requirementsofthe relevna tstandard．Ithas the advantagesthatvarious elements can be analyzed at thesametime．samplepretreatmentissimple and lesstimeiStaken． KeywordsAtomicabsoprtion spectrometry；Trace elements；Chinesewolfberryleaves 枸杞的药理以及营养作用早 已被人们熟知，并被广泛 定容至 25mL具塞试管中，摇匀备用，同时做试剂空 白。 地用于中药制剂及保健食品中，但对其叶子的研究应用相 1．3_2 锌、锰、铜、铁混合标准曲线的绘制(见表 1)。 对较少。历代 本《草》对枸杞子的功效均有论述，正如人们所 说：“根茎与花实，收拾无弃物”_11。枸杞叶被称为 “天精草”， 表 1 锌、锰、铜、铁混合标准溶液浓度 mgL／ 性凉，解渴生津，养阴清火，可用于炒菜、熬汤、包饺子、蒸包 子、蒸面、拌菜等，也可采制枸杞茶饮用。枸杞花被称为 “长 生草”，富含多种微量元素、氨基酸等，可用于治疗虚热、肺 热、骨潮热、盗汗等，有滋补强身功效囱。该试验检测了宁夏 中宁某农户枸杞叶中的微量元素锌、锰、铜、铁的含量，以期 为枸杞叶的研究提供理论依据。 1 材料与方法 1．1 仪器与试剂 美国瓦里安 220FS型火焰原子吸收分光光度计；锌、 1．3．3 仪器条件 在仪器优化条件下，确定工作参数(表 锰、铜、铁标准溶液，浓度均为 1000mg／L(国家标准物质中 2)。 心)；实验用酸均为优级纯，去离子水，其他试剂除注明外均