牛的生埠旺与营销牛的生物学特性.pptVIP

牛的生产与营销 动物科技学院：王坤 2016-3-13 牛的生活习性 一、睡眠 牛的睡眠时间短，每日总共1-1.5小时。 二、群居性 易于合群。 放牧牛群以70头以下为宜。 分群考虑牛的年龄、健康状 况和生理等因素。 三、视觉、听觉、嗅觉灵敏， 记忆力强。 牛的消化器官 食性和消化特点 一、采食与饮水 牛的舌头是主要采食器官。 适宜在牧草较高的草地放牧，当草高度未超过5-10cm时，牛难以吃饱，并会因“跑青”而大量消耗体力。 1、采食特点： 采食快、反刍、被舌卷入口中的食物难以吐出（异物引发创伤性网胃、心包炎）、喜欢吃青绿饲料和精料及多汁饲料、爱吃新鲜饲料、有竞食性。 2、采食时间：全天采食时间6-7小时 食性和消化特点 3、采食量。与体重密切相关。 影响采食量因素有饲料种类、饲料的形态、日粮中精料的比例、饲料ph值、外界环境、群饲、采食方式、采食时间、环境温度等。 4、饮水。 气温升高，需水量增大。 泌乳牛需水量增大，每产1kg 奶需水3-4kg。 放牧牛比舍饲牛需水多50%。 牛的需水量可按每千克干物质需水3-5kg。 食性和消化特点 二、消化特点 1、咀嚼。 食物口腔内经过咀嚼后吞咽， 未经充