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二、酵素QA 48、已经定期在使用液体酵素食品，还需要另外补充维生素、矿物质或是综合维他命吗？ 原则上不再需要，因为液体酵素食品内含丰富的维生素跟矿物质、类似液体的综合维他命商品，其中还包含一般锭状胶囊之综合维他命所没有的汉方成分、酵素菌、有益菌等，所以不需要再额外补充。 49、液体酵素食品冲泡了没有马上喝可以吗？ 建议冲泡后马上食用最理想，因为冲泡后放置的环境跟条件，无法完全掌控，且可能会因为冲泡后时间越长，味道变化越多，有些营养素会被空气中氧气破坏加速营养素流失，因此建议冲泡后半小时内使用完毕。 50、吃酵素食品对于预防癌症有帮助吗？ 其实人体内或多或少都存在着坏细胞，而液体酵素食品的主要功能之一是让人体的免疫细胞快速地繁殖，适时的补充以维持或增强人体的免疫力，人体的免疫力提升，就能避免癌细胞对人体的破坏，又可以增加体内对抗自由基的作用，让人体维持健康状态，因此经常服用液体酵素食品对于预防癌症而言是有一些帮助的。 51、吃药还能喝酵素食品吗？ 酵素食品是营养保健品，含有天然的营养素。所以他是可以在服药期间搭配着饮用，不仅不会影响药性，反而可以加速药品的代谢。减少因服用药物毒素累积产生的副作用，帮助改善病情快速恢复健康，建议与中西药间隔一小时使用最理想。 52、液体酵素食品何时喝最理想? 空腹喝的效果会比饭后喝好。因为空腹时，肠胃对酵素食品的吸收情况较好。若是在