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【河南地区】2017届中考化学:第20讲《生活中常见的盐》ppt课件(含答案)
聚焦中考—河南专版 第十一单元 盐 化肥 第20讲 生活中常见的盐 1.几种常见的盐 盐 氯化钠 碳酸钠 碳酸氢钠 碳酸钙 俗称 _______ ___________ __________ _____________ 化学式 _________ ___________ __________ ____________ 食盐 纯碱(或苏打) 小苏打 大理石(或石灰石) NaCl Na2CO3 NaHCO3 CaCO3 盐 氯化钠 碳酸钠 碳酸氢钠 碳酸钙 物理性质 ____固体,有咸味,____溶于水 _____固体,____溶于水 _____固体,____溶于水 _____固体,____溶于水 主要用途 调味品和防腐剂、配制生理盐水、工业原料、融雪剂 玻璃、造纸、纺织、发酵粉、洗涤剂的生产 发酵粉、治疗胃酸过多 建筑业、补钙剂 白色 易 白色 易 白色 能 白色 不 【注意】(1)食盐(NaCl)只是盐的一种,而盐是一类组成里含有金属 (或铵根)离子和酸根离子的化合物。(2)碳酸钠、碳酸氢钠属于盐类,但水溶液呈碱性,能使无色酚酞溶液变红。 (2)常用药品(试剂):_________和________________。 (3)检验方法:取样 有________产生 有____________________。 稀盐酸 澄清石灰水 气泡 白色沉淀(或浑浊) 4.常见盐的化学性质 (1)可溶性盐+金属→新金属+新盐(置换反应) 如:2Al+3ZnCl2===_________________ (2)盐+酸→新盐+新酸 如:Na2CO3+2HCl===______________________ CaCO3+2HCl===_______________________ NaHCO3+HCl===____________________ (3)可溶性盐+可溶性碱→新碱+新盐 如:Na2CO3+Ca(OH)2===________ (4)可溶性盐+可溶性盐→新盐+新盐 如:NaCl+AgNO3===__________________ 2AlCl3+3Zn 2NaCl+H2O+CO2↑ CaCl2+H2O+CO2↑ NaCl+H2O+CO2↑ CaCO3↓ AgCl↓+NaNO3 1.概念:由两种________互相___________,生成另外两种_________的反应。 2.反应发生的条件 两种化合物必须溶于水,_________后必须有_____或______或____生成。 3.类型及条件 化合物 交换成分 化合物 交换成分 气体 沉淀 水 反应类型 反应物条件 生成物条件 碱+盐―→新碱+新盐 二者都可溶 至少具备下列三个条件中的一个: ①有沉淀生成; ②有气体放出; ③有水生成 盐+盐―→新盐+新盐 二者都可溶 盐+酸―→新盐+新酸 盐为碳酸盐或碳酸氢盐 金属氧化物+酸―→盐+水 ? 酸+碱―→盐+水 ? 粗盐中难溶性杂质的去除 1.实验装置 2.实验步骤:(1)_______;(2)______;(3)______;(4)计算产率。 溶解 过滤 蒸发 3.玻璃棒的作用 实验步骤 玻璃棒的作用 溶解 ____________________ 过滤 __________ 蒸发 _____________________ 回收 _____________________ 搅拌,加速溶解 引流 搅拌,防止液体飞溅 转移固体 4.分析实验可能出现误差的原因 (1)粗盐、精盐的两次称量数据不准确。 (2)对粗盐的溶解程度判断不准确。 (3)过滤中存在失误,比如粗盐溶液的损失、过滤不充分、滤渣的洗涤不充分、滤液倾倒不彻底等。 (4)蒸发滤液未全部蒸干,局部过热液滴飞溅等。 (5)蒸发后的固体转移不彻底等。 [命题解读]常见的盐是中考的常考内容,以文字叙述的形式在选择题中进行考查。主要命题点有:氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的俗称及用途。 【例1】(2015,烟台)酸、碱、盐在工农业生产和日常生活中应用广泛。下列做法错误的是( ) A.用石灰乳与硫酸铜溶液配制农药波尔多液 B.用稀盐酸除去铁制品表面的铁锈 C.用食盐水除去水壶中的水垢 D.施用复合肥硝酸钾能使作物枝叶繁茂,并增加抗倒伏能力 【方法指导】熟练掌握常见的盐的俗称、用途是解决此类题的关键。 C [对应练习] 1.(2016,怀化)蒸馒头时,在发酵面团中加入某种物质,既能除去面团中的酸又能使馒头松软,该物质是( ) A.碳酸氢钠 B.生石灰 C.氢氧化钠 D.氯化钠 2.(2016,青岛)“NaCl+CO2+NH3+H2O=NaHCO3
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