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八种食物可软化动脉血管，预防血栓形成玉米：有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。 ??? 西红柿：含维生素一芦丁，可提高机体氧化能力，消除自由基等体内垃圾，有预防血栓形成的作用。 ??? 苹果：苹果富含多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E和C等营养成分，对推迟和预防动脉粥样硬化发作有明显作用。 ??? 海带：既能防止血栓又有降胆固醇、脂蛋白、抑制动脉粥样硬化的作用。 ??? 茶叶：常饮茶可以软化动脉血管。 ??? 大蒜：可消除积存在血管中的脂肪，有明显降脂作用，是主治高血脂症和动脉硬化良药。 ??? 洋葱：含有一种较强血管扩张作用前列腺素A，能舒张血管，同时还可增强纤维蛋白溶解的活性，具有降血脂，抗动脉硬化的功能。 ??? 茄子：有软化血管的作用，还可增强血管的弹性，降低毛细血管通透性，防止毛细血管破裂，对防止小血管出血有一定作用。 海鱼 海水鱼类其鱼油中有较多的不饱和脂肪，有降血脂功效。临床研究表明，多食鱼者，其血浆脂质降低，因此有预防动脉硬化的作用。软化动脉血管—试试非降压药 生活常识 2008-08-20 心血管内科和渝斌副主任近年来一些临床研究结果显示，通过给高血压患者使用一些非降压药物，可增加动脉弹性，达到软化动脉血管的作用，进而控制高血压患者的病情进展，这类药物主要有以下几种。??? 他汀类药物：他汀类药物不仅能调节血脂，还能减少氧自由基产生，进而改善动脉的弹性，但是这种改善作用相对比较缓慢，需要长期治疗才能发挥效果。??? 叶酸：长期补充叶酸及维生素E、维生素C及维生素B6，也可改善动脉的弹性功能，但剂量和疗程还缺少有关证据。??? 胰岛素增敏剂：存在胰岛素抵抗的患者，降压治疗的同时应服用胰岛素增敏剂，可有效改善血管弹性，但需要3~6个月才能显效。 下面的这些食物都是可以软化血管的: 1\黑木耳：黑木耳加冰糖，能降血压和防止血管硬化。黑木耳经常和蒜、葱一起食用，可缓解冠状动脉粥样硬化。 2\香菇：含有一种核酸类物质。这种核酸类物质可抑制胆固醇的产生，防止动脉硬化和血管变脆，对防治心血管疾病有积极作用。 3\蜂蜜：含有丰富的维生素Ｃ、Ｂ２，能改善冠状动脉的血液循环，防止血管硬化。 4\核桃：含有丰富的磷和大量的亚油酸。磷可营养脑神经；亚油酸可防治动脉硬化。 5\茄子：含有维生素Ｐ。维生素Ｐ能增强毛细血管弹性，对防治高血压、动脉粥样硬化有较好作用。 6\枣：含有丰富的维生素Ｃ和维生素Ｐ。 7\西红柿：含有维生素Ｃ。 8\土豆：属多糖与蛋白质的混合物，多吃可减少胆固醇的含量，对防治血管硬化很有好处。 9\玉米：含有亚油酸、维生素Ｅ等。这些物质可防止血管硬化。吃什么有能软化血管？每天用19片山楂煮水，约煮一大杯水，当茶喝，最好是饭后喝。 山楂可以降血压，可以软化血管，从几年前开始，我就坚持这个生活习惯。老年人如果有高血压、血管硬化一类的慢性病，可以每天喝一杯山楂水，没有病的，喝山楂水可以预防高血压、血管硬化。 关于少量喝酒可软化血管的原因,关于少量喝酒可软化血管的相关知识。 国家老化协会(NIA)的研究者称，适当地喝点儿酒，葡萄酒，啤酒或是烈酒，可能延缓血管硬化。在70岁以上的人中，受益可能多达20%。 据科技之光消息，这项研究还表明完全不喝酒或是喝的过多都不能起到同等的效果。喝点儿很好，喝太多就没有效果了。大量饮酒实际上会增加血压。 血管硬化会导致收缩血压增高，一般来说，血管弹性更好，心血管病发病率和死亡率都更小。老化的结果之一是动脉硬化，这使得心脏负荷更重。 研究者不是很确信为什么，甚至他们不确信是否酒精起到了有益的效果。就如同所有的流行病的研究一样，起因和结果不是很清晰，研究者认为他们有理由怀疑其随意性。酒精是一种温和的毒药，大量的服用绝对有害。但是有大量的证据表明，一个人每天稍微喝点，是可以降低死亡率的。 潜在的原因尚为未知，可能是因为酒精有扩张的效果。 研究者研究了563名20-90岁的志愿者，他们参加了一项1958年开始的关于老化的调查。研究者利用超声波测量了这些志愿者的颈动脉的情况。 志愿者还填写了关于他们喝多少啤酒，葡萄酒和烈酒的问题表，根据他们的回答，他们被分为四组，不喝的、偶尔喝的、中度饮用者和过度饮用者。 酒精所起的有益的效果在年纪大的参与者中最明显。 选择食物小窍门 1宜多食用植物蛋白（如豆制品）及复合碳水化合物（如淀粉等），少吃单纯碳水化合物（如果糖、蔗糖、蜜糖及乳糖等）。 2宜多吃富含维生素C的食物，因维生素C可促使胆固醇羟基化，从而减少胆固醇在血液和组织中的蓄积。 3宜多吃高纤维素的食物，因食物纤维不易被人体胃肠道所消化，摄入高纤维食物后可改善大