宁夏不同地区灵武长枣果实多糖的单糖成分分析Analysis-广西植物.PDF

－ 　 Ｇｕｉｈａｉａ － ｈｔｔｐ：／ ／ ｗｗｗ．ｇｕｉｈａｉａ ｊｏｕｒｎａｌ．ｃｏｍ 　 Ｓｅｐｔ．２０１７，３７（９）：１１８７ １１９４ ＤＯＩ：１０．１１９３１／ ｇｕｉｈａｉａ．ｇｘｚｗ２０１６１２００８ － 引文格式：柴雅红，章英才． 宁夏不同地区灵武长枣果实多糖的单糖成分分析 ［Ｊ］． 广西植物，２０１７，３７（９）：１１８７ １１９４ ＣＨＡＩ ＹＨ，ＺＨＡＮＧＹＣ．Ａｎａｌｙｓｉｓｏｎ ｍｏｎｏｓａｃｃｈａｒｉｄｅ ｃｏｍｐｏｓｉｔｉｏｎ ｏｆ ｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅｓｉｎＺｉｚｉｐｈｕｓｊｕｊｕｂｅ ｃｖ．Ｌｉｎｇｗｕｃｈａｎｇｚａｏｆｒｏｍ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ａｒｅａｓｉｎ － Ｎｉｎｇｘｉａ ［Ｊ］． Ｇｕｉｈａｉａ，２０１７，３７（９）：１１８７ １１９４ 宁夏不同地区灵武长枣果实多糖的单糖成分分析 柴雅红，章英才∗ （ 宁夏大学 生命科学学院，银川 ７５００２１ ） 摘　 要：以宁夏４个不同地区（灵武、中宁、青铜峡、银川）成熟期的灵武长枣果实为研究对象，经水提醇沉法 提取，采用ＤＥＡＥ⁃ｃｅｌｌｕｌｏｓｅ５２和ＨＷ⁃５５Ｓ分离纯化，并利用ＧＣ⁃ＭＳ法进行多糖的单糖组成分析。 结果表明：多 糖提取率最高的是灵武地区，达到１．７９５％；分离纯化后，４个地区的长枣多糖各得到 １个中性（Ｊｕ⁃０）和３个酸 性组分（Ｊｕ⁃１、Ｊｕ⁃２、Ｊｕ⁃３），其中Ｊｕ⁃２含量最高；ＧＣ⁃ＭＳ分析可知灵武长枣多糖含有阿拉伯糖、鼠李糖、核糖、岩 藻糖、木糖、甘露糖、半乳糖、葡萄糖、葡萄糖醛酸、半乳糖醛酸１０种单糖，不含果糖，以阿拉伯糖、核糖、半乳糖 和２种糖醛酸为主，木糖含量最低。 各地区多糖的单糖组成、含量各不相同，从各组分来看，四个地区多糖的 Ｊｕ⁃０和Ｊｕ⁃１组分组成均以阿拉伯糖、核糖、半乳糖为主，四个地区多糖的组成差异主要在于Ｊｕ⁃２和Ｊｕ⁃３组分。 从各地区单糖总量来看，灵武地区是阿拉伯糖含量最高，中宁、青铜峡、银川地区以葡萄糖醛酸含量为最高。 关键词：灵武长枣，多糖，提取，分离纯化，单糖组成 中图分类号：Ｑ９４６．３　 　 文献标识码：Ａ　 　 文章编号：１０００⁃３１４２（２０１７）０９⁃１１８７⁃０８ Ａｎａｌｙｓｉｓ ｏｎ ｍｏｎｏｓａｃｃｈａｒｉｄｅ ｃｏｍｐｏｓｉｔｉｏｎ ｏｆ ｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅｓ ｉｎＺｉｚｉｐｈｕｓｊｕｊｕｂｅ ｃｖ． Ｌｉｎｇｗｕｃｈａｎｇｚａｏ ｆｒｏｍ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ａｒｅａｓ ｉｎ Ｎｉｎｇｘｉａ ＣＨＡＩ Ｙａ⁃Ｈｏｎｇ，ＺＨＡＮＧＹｉｎｇ⁃Ｃａｉ∗ （ Ｃｏｌｌｅｇｅ ｏｆ Ｌｉｆｅ Ｓｃｉｅｎｃｅｓ，Ｎｉｎｇｘｉａ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｙｉｎｃｈｕａｎ７５００２１，Ｃｈｉｎａ ） Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｆｒｕｉｔｓｏｆ Ｚｉｚｉｐｈｕｓｊｕｊｕｂｅ ｃｖ． Ｌｉｎｇｗｕｃｈａｎｇｚａｏ ａｔ ｍａｔｕｒｅ ｓｔａｇｅ ｆｒｏｍ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ａｒｅａｓ ｉｎ Ｎｉｎｇｘｉａ（Ｌｉｎｇｗｕ，Ｙｉｎ⁃ ｃｈｕａｎ，Ｚｈｏｎｇｎｉｎｇ，Ｑｉｎｇｔｏｎｇｘｉａ）ｗｅｒｅｕｓｅｄａｓｔｈｅｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔａｌｍａｔｅｒｉａｌｓ．Ｔｈｅｗａｔｅｒｅｘｔｒａｃｔｉｏｎａｎｄａｌｃｏｈｏｌｐｒｅｃｉｐｉｔａｔｉｏｎ ｍｅｔｈｏｄ ｗｅｒｅａｄｏｐｔｅｄｔｏｏｂｔａｉｎｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅ，ｗｈｉｃｈｗａｓｓｕｂｓｅｑｕｅｎｔｌｙｐｕｒｉｆｉ