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国立海洋生物博物馆服务品质现况调查.PDF

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国立海洋生物博物馆服务品质现况调查

立海洋生物博物館服務品質現況調查 立海洋生物博物館服務品質現況調查 作者 林怡君。恆春工商餐飲管理科。三年甲班 - 1 - PDF created with pdfFactory trial version 目錄 立海洋生物博物館服務品質現況調查 ●前言 第一章 前言…………………………………………..P4 第一節 研究動機…………………………………….P4 第二節 研究流程……………………………………p5~p6 貳●正文 第二章 文獻探討…………………………………….p7 第一節 服務業定義……………………………………P7 第二節 服務業特性……………………………………P7~P8 第三節 服務業涵蓋範圍……………………………………P8 第四節 服務品質模型……………………………………P9 第五節 PZB 服務品質模式模式之特色與限制……………………………………P 10 第六節 PZB 服務品質發展歷程……………………………………P 11 第七節 服務品質衡量模式……………………………………P 11 第八節 服務品質衡量方法比較……………………………………P 12 第九節 有關SERVQUAL 的評論……………………………………P 13 第十節 SERVQUAL 與PZB 未來展望……………………………………P 14 第十一節 博物館定義……………………………………P 15 第十二節 國立海洋生物博物館簡介……………………………………P 16~P 17 第十三節 國立海洋生物博物館之台灣水域館………………………………P 17~P27 第十四節 國立海洋生物博物館之珊瑚王國館……………………………P28~P31 第十五節 國立海洋生物博物館之世界水域館……………………………P32~P40 - 2 - PDF created with pdfFactory trial version 立海洋生物博物館服務品質現況調查 第三章 研究方法……………………………………P41 第一節 研究對象及抽樣……………………………………P41 第二節 資料分析方法……………………………………P41 第四章 問卷分析……………………………………P42 第一節 基本資料……………………………………P42~43 第二節 停車場服務……………………………………P44 第三節 售票口及驗票口人員滿意度……………………………………P45 第四節 服務台服務滿意度……………………………………P46 第五節 餐廳及飲食攤販服務滿意度……………………………………P47~P48 第六節 禮品部服務滿意度……………………………………P49~P50 第七節 導覽員及展區導覽牌滿意度……………………………………P50~P51 第八節 廁所整潔滿意度……………………………………P51~P52 第九節 館內動線滿意度……………………………………P53 參●結論與心得 第五章 結論與心得……………………………………P54

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