好吃的麻薯面包。（预拌粉版本）超级简单。哈哈哈。.PDF

当前文档由后花园网文自动生成，更多内容请访问 HTTP://WWW.HHYWW.NET 好吃的麻薯面包。（预拌粉版本）超级简单。哈哈哈 。 来源于:下厨房 好吃的麻薯面包。（预拌粉版本）超级简单。哈哈哈。 分类：面包 作者：900206 创建时间：2014-03-14 13:55:49 描述：我超级喜欢吃麻薯面包阿。现在更新做法。超级简单。哈哈哈。 2015年1月24日 大家口味都不同。所以。盐的用量可以根据自己的口味调整。 不喜欢咸味道的可以第一次做的时候减半放盐。(=?ω?)?2015年1月15日 感觉 烤出来有点硬的原因可能是挑的鸡蛋个头太小了。建议改成大个鸡蛋和哈哈。 我今天做了500g麻薯粉的量。但是只放了2个蛋。烤出来的就有点硬。所以。鸡 蛋很重要。哈哈哈哈哈哈。2014年11月5日。更新做法。先加打散的鸡蛋液再加 麻薯面包粉这个方法烤出来的好像好一点。哈哈哈。 用料： 麻薯面包预拌粉 400g 水或者牛奶 180g 黄油 120g 糖 40g 盐 5g 鸡蛋（个头大的） 2个 不粘奶锅 1个 步骤： 0. 把除了麻薯面包预拌粉和鸡蛋之外的材料都放进不粘奶锅里面。 1. 小火加热。同时持续搅拌。直到黄油和糖全部融化。然后关火。用刮刀 搅拌一下。帮助散热。 2. 把鸡蛋打散。打散的鸡蛋液加入到上一步的液体里面。液体不是特别特 别烫的时候加就ok了。 3. 把过筛好的麻薯面包粉加入到搅拌好的液体里面。快速搅拌均匀。其实 不过筛好像也没关系哈哈哈。 4. 现在的面包糊是温热的。可以用手整形成圆球。烤出来就是很圆的。也 可以带薄膜手套搓。不会粘手阿。搓出来就是圆的啦。搓出来的表面不是很光 滑的不过没关系烤完就好了。三能金色烤盘我一盘烤12个左右有的时候一盘也 只烤9个。有的时候还是10个。烤几个完全取决于球的大小。中间要留好空隙。 这个方子的量可以烤两盘。 5. 烤箱预热上下火180度。烤箱中层。20-25min左右。大家根据自己家的 烤箱调整吧。 6. 进烤箱之前是这样的。 7. 烤完就是这样了。 8. 尝了一下好好吃哈哈哈。 9. 啦啦啦。 小贴士： 每次做的时候都懒得拍步骤图哈哈哈。没有步骤图也没什么影响吧哈哈哈 。下次做的时候争取补充上去。出了烤箱麻薯会瘪下次可以多烤一会。一般表 面稍微上色就是烤到差不多了。 本文由程序自动生成，格式和排版可能和原网页有不一样的地方，如需查 看原版内容，请点击此处访问本文的WEB版本，也可以直接用手机扫描下方 的二维码，会自动跳转到当前网页的手机版本 您可能还会对以下文章感兴趣（随机显示） 01、 清炒胡萝卜西兰花 02、 微苦轻润抹茶柚子戚风（17cm中空模） 03、 红烧鸡肉 04、 一颗开花的土豆，有了它心情瞬间变好！ 05、 夏威夷比萨 06、 东京香蕉蛋糕 Tokyo Banana 07、 朴素纸杯蛋糕 08、 蜜汁豆干：比肉好吃的香甜零嘴 09、 葡萄奶酥饼干 10、 木耳芹菜炒肉末（快手菜） 11、 樱花双色紫薯慕斯 12、 效仿必胜客之奶