详解自制酵素.pptVIP

* 今日理家课堂教做： 水 果 酵 素 酵素在生物学上称作“酶”，是生物体内一类起催化作用的不可或缺的蛋白质。在酵素的作用下，生物才会有消化、呼吸、运动、生长、发育、繁殖等生命活动，才会产生新陈代谢等化学变化。人体如果缺乏酵素，自然就会引起代谢障碍，各个器官就会相继出现问题。器官出问题，表现在体外的其中一种形式，就是肥胖。 什么是酵素？ 　　6大作用：整理体内环境帮助废物代谢细胞新生、平衡内分泌、净化血液、改善免疫力、促进消化吸收、防止细胞变异。 排毒、减肥！！ 随着年龄的增长和饮食安全、生活环境等问题，人体内的酵素含量在逐年的下降，身体会由于酵素的流失。使身体代谢速率下降，容易产生亚健康和慢性病等问题，逐年呈现老化的趋势。 补充酵素，人体内所有生命活动会有条不紊的进行，让我们体内环保，时刻保持年轻态。 酵素的作用？ 推荐用具：腌泡箱、果蔬净。 特百惠腌泡箱，是自制酵素最佳伴侣！ 提高腌泡箱在非腌泡季节里的使用率！ 果蔬净：去除蔬菜、瓜果等农产品上残留农药及细菌，实现脱毒除菌，保障食用安全。 原料： 水果：理论上任何水果都可以。 柠檬：柠檬占水果总重量的20％。放在最上面。 糖类：黑糖、红糖、片糖、冰糖、蜜糖都可以。 水果净重和糖的比例1：1 用具： 确保所有的用具确保无油、无水、干净 制作方法： 为什么一定要加柠檬并且要