中国茶文化与日本茶道的关联.doc

毕业设计（论文） 题 目中国茶文化と日本茶道のつながり 摘　要 中国和日本在两千多年的友好交流的历史中产生了很多文化交流的成果，诞生在中国，光大于日本的茶道就是其中的一朵奇葩。茶道自中国传入日本，与日本的传统文化相互融合从而具有了日本民族独有的气质和韵味。它与日本的宗教、艺术、社会、哲学、美术、伦理、礼仪溶为一体，从而行成了一门综合性的文化，在日本文化中占据着十分重要的地位。 对于茶道的研究一直是日本文化研究的一个重要领域，而且取得了许多重要的成果。对于茶道的研究离不开对对东方文化的研究，茶道是世界东方两个民族文化融合的结晶，具有东方文化的特质。本文旨在研究中日茶文化交流的过程，茶道的变迁以及它在现实生活中的意义。在前人研究的基础上通过对茶的起源以及茶道的发展；儒教、道教、佛教对茶道的影响；中国历代对日本茶道的影响；陆羽、荣西、千利修等人的贡献及其作品；现代中日茶道的异同与茶道的意义等研究得出以下结果： 茶起源于中国，从药用、祭祀、食用到饮用，最终成为一门文化，从物质形态升华出精神内涵，融合了中国儒教、道教、佛教诸派思想独成一体，历代文人墨客，庶民百姓饮之颂之，留下了中国古代文化、政治、经济的烙印，并对中国社会发展产生重要影响。 茶最早入日本可以追溯到汉代，《古事根源》和《奥仪抄》中均有记载日本天皇向僧侣赐茶，日本是非常善于学习的民族，唐代日本派遣了大量的留学僧到中国学习，在他们带回各种先进的科技文化的同时，茶道也随着佛教一起传到日本，日本天台宗的始祖最澄、密宗的空海、律宗鉴真都曾带茶籽到日本播种。宋代的荣西禅师是贡献最大的一位，他著的《吃茶养生记》和中国陆羽的《茶经》一样，均可谓是开山之作，确立了茶的地位和茶道的基本精神。千利修则将日本茶道推广到民间，形成各种派别，具有了日本民族的各种特征，从而流传至今。中国茶兴于唐而盛于宋，在这两个朝代日本均有大量留学僧来中国学习，可以说日本茶道从产生到大成都受到中国文化的影响，因此也蕴涵有中国儒家和道教的思想，其核心思想“和静清寂”中的“和”就和儒教中的“中庸之道”道教中的“天人合一”有共通之处。 现在日本茶道的饮茶方式依然沿用中国宋代传入的抹茶，与中国现行的饮茶方式不同。各家学者对于中国茶道基本精神的归纳，虽然不尽相同，但其意境还是相近的，讲究“廉、美、和、静”（庄晚芳，茶文化浅议）。日本茶道则讲究“和、敬、清、寂”?不论是中国茶道还是日本茶道都追求环境的清寂与和谐，人心灵的解脱与精神的升华，因此茶除了满足人们的生理饮用的功能之外，还能满足人的心理需要。其功能大体归纳为：一、陶冶情操；二、调节人际关系；三、净化社会风气。当今的现实生活中，商品大潮汹涌，物欲膨胀，生活节奏加快，竞争激烈，人心浮躁，心理易于失衡，人际关系趋于紧张。笔者认为这就是茶道研究一直盛行的原因，现在应该大力提倡茶道，从而使其发扬广大。 关键词：茶道，传统，和静清寂，禅，文化 要　旨 日中両国は二千年余りの友好交流の歴史の中で、いろいろな文化交流の成果ができた。中国で生まれ日本で花開き実を結んだ 第1章　はじめに 1 1.1　文化と茶文化の定義について 1 1.2　研究の目的と意義 1 第2章　先行研究と問題提起 3 2.1　先行研究 3 2.2　問題提起 4 第3章　研究方法と資料収集 5 3.1　資料収集 5 3.2　研究方法 5 第4章　茶の起源と茶文化の発展 7 4.1　茶の起源 7 4.2　茶文化の発展 8 第5章 日本の茶道 11 5.1　唐代と谴唐使 11 5.2　宋代と栄西 12 5.3　宋代闘茶の輸入と茶道の普及 13 5.4　唐物と书院茶 14 5.5　寂茶と村田珠光 15 5.6　千利休と茶道大成 16 第6章　儒教、道教、仏教と茶道 17 6.1　道教と茶道 18 6.2　儒教と茶道 19 6.3　仏教（禅）と茶道 20 第7章　結論 23 第8章　おわりに 27 謝辞 29 参考文献 31 １章　はじめに 1.1　文化と茶文化の定義について 文化は人間の生活様式の全体。人類がみずからの手で築き上げてきた有形のうち、特に、哲学茶の湯によって精神を修養し礼法を究める道。鎌倉時代の禅寺での喫茶の儀礼を起源として、室町時代の村田珠光に始まり、武野紹鴎を経て千利休が大成、侘茶として広まった。利休後は表千家。中日両国の国情は異なり、異なる見解があるのは当たり前だ。中国から日本へ、６世紀に伝えられ。そして、９世紀に上流階級の間で、茶が、一般的だったとされてい。世紀お茶と武家社会は、結びついて、茶寄会いという遊びかたが流行年茶礼が日常飲食儀礼として用いられ。