卖场一天工作流程.ppt

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卖场一天工作流程

卖场一天工作流程 商管部 一天的工作流程 每天我们的工作都需要有计划性 到了卖场做为主管我们应该做些什么? 1.早会 2.卖场确认体制(开店前、营业中、闭店后) 3.晚会 本章主要讲解:卖场确认体制(一天的工作流程) 一天的工作流程(开店前) 1.基本检查: A:清洁卫生(在开店前5分钟完成) B:安全确认(在开店前5分钟完成) C:标价签确认(在开店前5分钟完成) B:卖场基本确认(在开店前10分钟完成) ---B和C点,需要在开店前用20分钟时间检查 A:清洁卫生 1.货架干净无污渍: 货架上没有灰尘; 没有用透明胶粘过的痕迹; 没有水渍; 2.地面干净无垃圾: 地面没有灰尘; 地面没有垃圾; 3.镜子及试衣间干净 试衣间内一定要干净,没有灰尘; 试衣间内的拖鞋/告示牌/挂钩/试衣凳等是否有 试衣间内的拖鞋和试衣凳的位置是否按照位置摆放; 4.工作台干净整洁; 工作台上没有杂物(除专柜的电脑外)不能有其他的任何东西 工作台是需要随时保持清洁 工作需要的东西,一律放在工作台下面; A:清洁卫生(续上) 5.卖场乱放置货物与纸箱 卖场是销售商品的地方,不能在卖场放置任何的东西(清洁用具/纸箱等);一定要给顾客营造一个干净整洁的卖场; 6.天顶上的鱼线清理干净 由于我们悬挂了KT板或是其他的媒体物,经常会把鱼线及钉子等保留在天顶上,在取下媒体物时,就请马上把这些东西取下; 7.媒体物干净无卷边翘角 媒体物也是我们展现品牌形象一个途径,需要我们随时关注,请一定要保持好我们的品牌形象,注意细节(清洁/卷边/翘角)的问题. B:安全确认-- 以下的几点检查是我们卖场管理者必须要注意的,如果没有检查到位,一旦发生事情就不是小事情,很容易引起客诉,给我们商场带来负面的影响.让顾客对我们的满意度下降. 1.压线条是否翘角; 2.货架上面的配件稳固检查; 3.卷帘门下是否堆积纸箱及花车; 4.射灯正常开启; --这个是对自己的品牌的维护,商场的形象也是有影响的; C:标价签确认 1.物价签检查(清洁、产地、对位); 2.模特物价签确认; 3.商品降价签确认; 物价签是在没有销售人员的情况下,唯一能给顾客提供第一手商品资料东西。 物价签必须按照国家统一标准填写,请各店铺一定要求各品牌认真填写。现在的顾客对物价签的认识也是很深入的。如果是我们的没有检查清楚错误填写,也是会引起客诉,给商场、品牌造成极坏影响。 D:卖场基本确认: 1.卖场动线整齐、通道畅通; 2.货架、货柜在同一水平线上; 卖场通道要一定要保持畅通,这样整个卖场通透性加强,便于顾客行走,选购商品; 3.花车商品鲜度、整理、整顿; 虽然花车是销售特卖商品的地方,但也是我们商场脸面,更需要整理好,随时更换新的货品(可以更换一下陈列)保持商品鲜度; 4.试用装准备好; 试用装也是关乎到品牌形象的问题,也是不能疏忽的,不要给顾客造成不好的影响; D:卖场基本确认: 5.员工仪容仪表检查: 淡妆上岗,工作服干净整洁,工作鞋清洁,一定要根据公司的规定来做。 6.员工到岗情况确认: 我们每天的工作都是有定位的,每个岗位 不管是商场的管理人员还是专柜的工作人员,都不能缺席,所以一定要确认人员的到位情况; D:卖场基本确认: 5.员工仪容仪表检查: 淡妆上岗,工作服干净整洁,工作鞋清洁,工牌佩戴,一定要根据公司的规定来做。 6.员工到岗情况确认: 我们每天的工作都是有定位的,每个岗位 不管是商场的管理人员还是专柜的工作人员,都不能缺席,所以一定要确认人员的到位情况; 一天的工作流程(营业中) 2.营业中卖场管理: A:库房检查 B:卖场基本检查 A.库房检查: 1.库房资料贴放整齐; 2.办公桌干净、整洁; 3.库房资料整齐堆放; 4.备品、备件堆放整齐; 5.备品备件与商品区域明确; 6.库存里商品摆放整齐; 7.库房商品分类明确; 8.商品按照标准放置; A.库房检查: 对于上面的8点: 很多同事都不会把库房当成一回事,觉得就是堆放商品地方。 其实仓库也是脸面,所以对于仓库的要求也要做到和卖场一样,干净、整理、有条有序。(仓库其实和自己家的衣柜一样,请大家想想你们的衣柜是怎么整理的)。 B:卖场基本检查 1.商品是否按照卖场的规定来陈列; 2.商品按照领型、花色进行细分类; 3.商品整理,制作让顾客易看、易选、易拿的卖场; 4.卖场的基本陈列量进行补充; 5.根据季节、气温制作卖场; 6.常规卖场商品整理; 7.展台演示陈列; -----对于这7点,会有专门的课程来给各位同事讲解。 一天的工作流程(关店后) 3.关店后的整体确认: A.卖场清洁卫

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